Израильские ученые пришли к выводу, что чрезмерное употребление сладкой газированной воды и подслащенных фруктовых соков смертельно опасно. Они заверяют, что люди, выпивающие в день больше одного литра сладкой воды, рискуют заработать ожирение печени. “В долгосрочной перспективе это способствует развитию диабета и болезни сердца”, - заявил доктор Нимер Асси.

По словам Нимера Асси из медицинского центра Зив в Хайфе, в результате проведенного исследования он заметил, что особую опасность сладкая газированная вода и подслащенные соки представляют для детей. Он уверен, что лучшей альтернативой вредным напиткам является вода. Поэтому ученые советуют давать детям в школу вместо соков или газированной воды бутылку с обычной водой. “Пусть это не так вкусно, зато безвредно”, - уверяют израильские ученые.

В свою очередь, британские ученые доказали пользу свекольного сока. Они убеждены, что он благоприятно влияет на выносливость. По мнению специалистов из университета города Экстер, активность человека при употреблении свекольного сока увеличивается на 15%.

“Это происходит благодаря тому, что нитрат, содержащийся в корнеплоде, сокращает поглощение организмом кислорода, что ведет к понижению усталости”, - утверждают специалисты.