Без заголовка |
kulverstukkas и 
Сергей_Черных отмечали свой ДР. Хочу их поздравить и пожелать всего-всего, а главное здоровья. А остальное - купим!|
|
Без заголовка |
Если вам нужна террасная доска, то советую посетить сайт на котором вы сможете ее преобрести по выгодной цене!
Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.
|
|
Без заголовка |
Мне посоветовали почитать один сайт http://mangazey.blogspot.com это блог на котором много интересного! особенно мне понравилась статья Архипелаг острова Огненная Земля, очень интересная статья, советую посетить! Приятного просмотра!
-=-=-
Любите москву? тогда советую посетить сайт, где можно снять Квартиры посуточно в Москве. Заходите на сайт и выбирайте на свой вкус!
|
|
|
Без заголовка |
Viktoriya_L-спасибо огромное за рецепт!
Серия сообщений "Консервация":
|
|
Без заголовка |
Пирожные "Банкокко"
Еще один Машин шедевр
Нежные мягкие пирожные, которые готовятся в считанные минуты!
А почему "Банкокко"? Думаю, что вы сами сейчас это поймёте... 
|
|
Без заголовка |
С удивлением обнаружила, что у меня в дневнике нет окрошки.
Собственно - никого не удивлю рецептом, настолько это - народное, популярное блюдо.
Но - пусть и у меня в коллекции будет. Такую окрошку готовил мой дедушка. Он и только он был МАСТЕРОМ по окрошке. Бабушку не подпускал. Ну-у.... если только отварить картофель и яйца, нарезать овощи и зелень..))) И подача у нас - традиционная была. Никак по-другому дед окрошку не признавал и слышать ни о каком другом способе не хотел. Как-то моя мама, у себя дома, деда с бабулей угостить решила. И когда поставила на стол супницу с готовой, разведенной кефиром окрошкой, дедушка гневно ее отругал и есть окрошку не стал.)))
Я-то по-разному готовлю. Но дедушкин рецепт - вот он. Может, кому-то понравится.
Квас для окрошки я готовлю сама.
http://blog.kp.ru/users/geroma/post74813764/
|
|
Без заголовка |
Это не "Котлеты по-киевски". Это старинные котлетки, которые я нашла когда-то в кулинарной книге, изданной в 1834 году. Мне случайно попала в руки эта книга, на два дня всего. Я ее конечно же, всю прочитала. Тогда еще не было компьютеров, я от руки переписала несколько понравившихся мне рецептов. Эта тетрадочка у меня уже лет пятнадцать хранится. Иногда я из нее что-нибудь да и выуживаю. Но колтетки - де воляй - готовлю чаще, чем все остальное. Вкусно.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Состав:
|
|
Без заголовка |
Консервированные салаты и закуски уже порядком поднадоели. Хочется чего-нибудь свеженького. Благо, все овощи сейчас есть в продаже постоянно. И вполне доступны. Покажу сегодня закуску свою фирменную, когда-то меня ее научила готовить Любочка-повар. Помните, я выставляла "Любочкины щи"? Эта закуска тоже - ее.
|
|
Без заголовка |
Козьим сыром и водой
Торговали на развилках,
Соус огненный в бутылках
Ждал соития с едой.
Геральдический петух
Спал в подоле у старушки,
И языческой пирушки
Реял крупный, зрелый дух.
Ю.Мориц
Еще Вольтер язвительно замечал, что у англичан 24 религиозные секты, но только один соус, желая тем самым подчеркнуть примитивность английской кухни. И никаких подобных высказываний на счет, например, французов, мы никогда и нигде не услышим, потому что в настоящее время во французской кухне насчитывается более 3 тысяч рецептов приготовления соусов, а во времена Вольтера их было лишь немного меньше.
Как утверждают историки кулинарии, все знаменитые и наиболее употребляемые соусы были изобретены в XVII, XVIII и в начале XIX века. И что характерно, авторами подобных "изобретений" не гнушались выступать представители титулованной знати. Например, создание одного из основных соусов "бешамель" молва приписывает Луи де Бешамелю, маркизу де Нуантель, сыну известного французского дипломата и этнографа конца XVII века Шарля Мари Франсуа де Нуантеля, первого собирателя сказок "Тысяча и одной ночи".
А вот скромный луковый соус, вплоть до настоящего времени существовавший в нашей кухне под именем соуса "Субиз", был, якобы, изобретен принцессой де Субиз (1715-1787). Зато столь популярный у нас майонез совершенно определенно связан с именем полководца XVTII века герцога Луи Крильонского, первого герцога Маона. В 1782 году он, будучи на испанской службе, завоевал у англичан столицу острова Минорка город Маон. После битвы устроили пир, где впервые подали кушанья под соусом, приготовленном из продуктов, которыми славился остров, - оливкового масла, яиц индеек и лимонного сока с добавлением красного перца. Этот соус получил название маонского, а во французском варианте - майонез.
А вот если европейцы открыли для себя сою и соус в начале XVIII века, то в Китае он был известен еще 5000 лет назад. Император Ta Teou, что означает "большой боб", объявил сою одним из пяти священных зерен вместе с рисом, пшеницей, ячменем и просо.
Представить же сейчас многие блюда без соусов практически не возможно. С соусами готовятся и мясо, и рыба; очень часто привычные на первый взгляд блюда приобретают совершенно новые оттенки вкуса.
Ананас кусочками - 1 чашка,
|
|
Без заголовка |
Погача (в Турции произносится как Поача, со слегка удлиненным "о") - традиционные пирожки на завтрак. Их вы найдете в любой кондитерской. Готовятся проще простого. И при этом и вкусные, и полезные!
|
|
Без заголовка |
ХРУСТЯШКИ
Это очень простой (можно сказать, примитивный) рецепт необычайно вкусного лакомства. Первая реакция - это недоверие, но потом за уши не оттащить как детей, так и взрослых (сравнить можно с семечками).
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
Быстрый способ окраски газетных трубочек.
Автор ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА
Для окраски нам понадобятся трубочки, морилка ВОДНАЯ, кисточки, плошки, в которые будем наливать краску, большая клеенка, на которой будем красить, тряпочка, протирать клеенку между разными цветами окраски.
Поближе мои морилки. Эбеновое дерево, и бордо по краям, остальные вроде крупно подписаны )))) "Мастерская художника" у меня на лоджии, на ней уже стало совсем тепло и долго светло.
|
|
Без заголовка |
А вот что можно сплести из крашеных газетных трубочек.
Учимся у автора - ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА
МК по плетению. Колпак Колпакович
В закрытом виде. Диаметр тарелки - основания 32 см, высота сооружения 36 см.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Кто не любит эти чудесные пирожки ?:) Все любят,потому что это пирожки с капустой!:)
|
|
Без заголовка |
|
|
