Где скачать браузер?

Вкусный хлеб.

Я давно вижу этот рецепт. Гуляет по всем кулинарным  сайтам, поэтому затрудняюсь со ссылкой.  Часто его называют "Обезьяньий хлеб". Не  могу понять - почему.. Может, у меня с фантазиями худо? Может, кто объяснит?

Но рецепт - хорош.  Вариаций - море. Его можно делать сладким, можно,  с начинками - тут - улет...

Сегодня попробовала, руки дошли... Ну... скажу так... Очень вкусно - не  подводит.  Феерично!

Когда из духовки пошли ароматы,  мои Оксана и Саша - избегались - ну когда же..)))

 

 

Читать далее...

Тортик-пушистик за 3 минуты

Тортик-пушистик за 3 минуты

Читать далее...

ПИРОГ С ОРЕХАМИ И МЁДОМ С БОЛГАРСКОГО САЙТА

 

Читать далее...

Перевёрнутая шарлотка от Чадейки

Да, бисквитные пироги замечательно пекутся в СВЧ. Для такой шарлотки (только в этот раз я не укладывала яблоки слоями, а перемешала с тестом) понадобилось всего 8 минут на среднем режиме (600Вт). Еще влажную поверхность можно посыпать сахарной пудрой, а если есть гриль - можно пирог подрумянить. Я взбила один белок с двумя столовыми ложками меда на горячей бане, выложила на шарлотку, разровняла и запекла 6 минут под грилем.

Читать далее...

Палитра кулинарных блогов



http://community.livejournal.com/kitchen_nax/3663290.html#cutid1
Николай Борисович (maxnicol) пишет в kitchen_nax @ 2010-01-15 03:19:00

Палитра кулинарных блогов

[Эту статью прошлым летом мне заказал журнал "Афиша. Еда". И статья про блоги вышла у них в октябрьском номере - только не моя, а А.Мунипова http://eda.afisha.ru/article/6113/: в редакции мне объяснили, что у них принято проводить тендеры, и они благодарны мне за фактический материал и за конкретные ссылки, которые помогли их автору в работе. Их статья обсуждалась в _нахе в октябре же - а свой материал я отложил на полочку.
Недавно вновь на него наткнулся - и решил здесь выставить.
Предваряя все возможные упреки, скажу честно: текст не является шедевром ни журналистики, ни, тем менее, литературы.
Но он достаточно информативен, а ссылки, которые я привожу, возможно видели не все - вдруг кому-то и пригодится.] Читать далее...

Заварные пирожки из... сыра

Читать далее...

Крылышки Баффало в условиях суровой российской реальности.

 

Кто давно читает мой днев, знают как я люблю куриные крылышки, и как только я с ними не извращаюсь! Крылышки в медово-соевом маринаде, крылышки в кисло-сладком маринаде, острые куриные крылышки-гриль.

А вот сейчас захотелось крылышек Баффало.

Очень остренькие крылышки, которые подаются с палочками сельдерея и соусом блю-чиз. А далее прочувствованная история о сложностях приготовления данного блюда в Саратове. Читать далее

Китайские лепёшки с мясом «Rou bing»

Читать далее...

Самые вкусные и интересные рецепты от журнала MyJane.ru

Торт "Славянский" 200 г муки, 150 г сахарного песка, 6 яиц. Читать далее >> Оставить отзыв   Раздел: Рецепты десертов: торты

Торт из киселя "Тот еще фрукт" 250 г сухого фруктового киселя, 3 яйца, 2 ст.л. муки, 1 разрыхлителя, масло растительное, манная крупа, фруктовый йогурт. Читать далее >> Оставить отзыв    Раздел: Рецепты десертов: торты

Торт "Сладкий холодок" 250 г песочного печенья, 1 банка (400 г) сгущенного молока, 0,5 кг творога, 100 г сахара, фрукты. Читать далее >> Оставить отзыв   Раздел: Рецепты десертов: торты

Торт творожный "Пушистый" 2 стак. муки, щепотка соли, щепотка разрыхлителя, 1 ст.л. сахарного песка, 150 г охлажденного сливочного масла. Читать далее >> Оставить отзыв   Раздел: Рецепты десертов: торты

Торт "Лебединый" 250 г сливочного масла, 2 стак. сахарного песка, 6 яиц, 2 ч.л. разрыхлителя теста, 2 стак. муки, 3 ст.л. какао, панировочные сухари, масло растительное. Читать далее >> Оставить отзыв    Раздел: Рецепты десертов: торты

Сырно-грибной «Наполеон»




2 пачки слоеного теста, 400-500 г плавленого сыра (любого, можно «Янтарь»), 100 г 20%-ных сливок (или 100-150 г сливочного масла), 800-1000 г грибов, 500 г лука, 1 маленький зубчик чеснока, соль, перец

Из слоеного теста выпечь 4 коржа. Каждый выпеченный корж расслоить на два и оставить остывать. Один из получившихся коржей допечь в духовке до хрупкости и растолочь в крошку. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, пока не начнет подрумяниваться.
сырно-грибной пирог
Читать далее...

Капустная шарлотка

 

 

Это очень популярный несладкий пирог на скорую руку.
Готовить его легко, а вкусом он похож на классический дрожжевой пирог с капустой.
Ещё приятно то, что рецепт можно варьировать - кроме теста и капусты можно добавлять другие продукты, подходящие по вкусу. От этого и объём пирога увеличится (если, например, изначально было мало капусты) и вкус каждый раз будет отличаться.

 

Читать далее...

Куриные ножки со сметаной и сыром.

 Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Описание: Очень быстро и вкусно !

 

Ингредиенты

Куриные голени — 10 шт Сметана — 100 г Сыр твёрдый — 50-100 г Специи Чеснок — 6 зуб.

Рецепт приготовления

Читать далее...

Редкие фотографии знаменитостей

 

Читать далее...

Вкусная холодная закуска...



Да и горячая тоже неплоха)))

РЫБА В МОРКОВНОМ МАРИНАДЕ

Все о виноделии и приготовлении напитков

http://www.eda-server.ru/vino/

• Настойки.
• Сладкие водки (ратафии)
• Наливки
• Ром в домашних условиях
• Ликеры
• Пунши
• Глинтвейны и гроги
• Крюшоны
• Физы
• Флипы
• Коблеры
• Коктейли
• Домашние вина. Технология изготовления
• Рецепты вин из плодов и ягод
• Пиво домашнего приготовления
• Русские меды
• Сбитень
• Квасы
• Самогон
• Рецепты приготовления самогона
• Водки. Способы приготовления
• Русская водка
• Рецепты русской водки
• Рецепты целебных и специальных водок
• Приложение 1 Определение количества сахара по удельному весу сока
• Приложение 2 Определение титруемой кислотности
• Приложение 3 Оклейка желатином
• Приложение 4 Перевод старорусских мер исчисления веса и объема на современные  

Кофе "По-дьявольски"

"Горячий, как ад, черный, как дьявол, чистый, как ангел, и сладкий, как любовь".

Способ приготовления

Салат с печенью трески

Читать далее...

Сало - способы приготовления



Читать далее...

РЫБНЫЕ СИБИРСКИЕ РАССТЕГАИ



Читать далее...