Предлагаем вашему вниманию украшение для салатов. Можно использовать отдельные дольки с надрезанными клинышками, можно расположить их попарно в форме бабочки.

Так же, из таких бабочек можно сделать эффектный бордюр для салата.

1. Отберите зрелые, красные, крепкие помидоры и разрежьте на 8 равных долек.

2. Срежьте очень острым ножом для чистки овощей кожицу помидора с основания до половины.

3. Осторожно отогните кожицу каждой дольки помидора. Расположите две дольки кожицей друг к другу под соответствующим углом, чтобы они напоминали силуэт бабочки.