Яичница в помидорах

Вторник, 17 Марта 2015 г. 20:45 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

strong>

Ингредиенты:

яйца куриные - 2 шт.

помидоры - 2 шт.

соль - по вкусу

перец - по вкусу

Приготовление:

1. Приготовить помидоры, яйца, соль и смесь перцев.

2. Отрезать у помидоров верхнюю часть, ложечкой аккуратно вынуть мякоть.

3. Влить яйца, если необходимо, то выровнять желток по центру. Посолить, поперчить. Поставить в форму и запекать минут 15-20 в духовке, нагретой до 180 градусов.

4. Подавать с зеленью, свежими огурцами, тостами, хлебцами.

5. Яичница готова

Приятного аппетита!