Рецепт на конкурс под названием "Наступило лето" в сообществе Вкусно_Быстро_Недоро

условия конкурса тут

________________

Рецепт очень простой, мой 12-летний сын так готовит свинину практически без моей помощи (кроме выключения-выключения духовки).



Свинину отбить.


Отбитые куски свинины солим, перчим.


С двух сторон смазываем горчицей.


Запечатываем в фольгу, ставим в духовку, запекаем при слабом огне.


Чем меньше и тоньше куски мяса, тем меньше по времени мясо готовится. Моя свинина была готова буквально за 10-15 минут.