Капуста 1 кочан, морковь 2-3 ш., свекла 1-2 ш., чеснок 1 головка, вода 800 мл., растительное масло 1/2 стакана, уксус 1/2 стакана, черный перец 7 горошин, сахар, соль

Порезать мелко кочан капусты, натереть на терке 2-3 морковки, мелко порубать свеклу (1 большую), и головку...