Íà 1/2 êã ñïàðæè âîäà 1 ë, ñëèâî÷íîå ìàñëî 2 ñò. ëîæêè, ìóêà 1-2 ñò. ëîæêè, ñàõàð 1/2 ÷. ë., ñîê ëèìîíà 1 ñò. ë., ñîëü 1 ã, ÿéöî (æåëòîê) 2 ø., ìîëîêî 1/3 ñòàêàíà.Ñïàðæó õîðîøî ïðîìûòü, ñðåçàòü âåðõóøêè è ïîñòàâèòü òóøèòü â ìàëåíüêîì êîëè÷åñòâå âîäû. Îñòàâøóþñÿ ñïàðæó îòâàðèòü, íå...