Ìóêà 600-700 ãðàìì, ìîëîêî 200-250 ãðàìì, ñàõàð 30 ãðàìì, ìàñëî 100 ãðàìì, ÿéöà 2 ø., êàðòîøêà 1.5 êèëîãðàììÏðèãîòîâèòü ïðåñíîå òåñòî â ÷èñòóþ ïîñóäó âëèòü âîäû èëè ìîëîêà, äîáàâèòü ñàõàð, ñîëü, ÿéöà, ìàñëî è âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.  ïðèãîòîâëåííóþ ñìåñü âûñûïàòü ïðîñåÿííóþ...