Сметанный соус 900 г, томат-пюре 100 г, масло сливочное 50 г, паприка 10 г

В сметанный соус положить спассерованный томат-пюре, добавить соль, паприку и кипятить 5-7 мин.. После окончания варки соус процедить. Соус используется при изготовлении говядины, баранины,...