Мясной бульон 500 г, масло сливочное 50 г, мука 25 г, морковь 40 г, лук 40 г, корень петрушки 30 г, томат-пюре 500 г, сахар 10 г, лимонная кислота 0,5 г, перец горошком 1 г, лавровый лист 0,5 г Горячую белую пассеровку, приготовленную на сливочном масле, разболтать белым или...