Апельсиновое (или лимонное) мороженое, 0.5 л крепкого холодного чая, сахар, сливки, ломтики мандарина.

В чашки положить по 1 шарику апельсинового мороженого и залить маленьким количеством сладкого чая. Сверху украсить
сливками и ломтиками мандарина.