100 г копченого сала, 30 г репчатого лука, 1 ст ложка растительного масла, 3 г чеснока, соль, перец, петрушка, 50 г уксуса.

Приготовить смесь из лука,чеснока,петрушки. Смешать все с маслом, уксусом, солью, перцем. Этотмаринад можно использовать как заправку во время...