3 кг помидоров, 6 шук болгарского перца, 6-7 зубчиков чеснока, 1 стакан сахара, 1 стол. л. соли.

1,5 кг помидоров нарезать соломкой и сложить в кастрюлю . Также нарезать 6 шук перца и чеснока. Варить 10 мин., после чего сложить остальную часть помидоров, сахар и соль. Варить...