На дно кофейника (не эмалированного) насыпают немного сахарного леску и ставят на огонь.

Когда сахар приобретет коричневый оттенок, его заливают водой. Доведя воду до кипения, кофейник снимают с огня, насыпают в него порошок и снова нагревают, пока напиток не...