К молотому кофе добавляют немного какао в порошке. Кушать горячим в кувшине или кофейнике.

Вместо молока можно взять яичные желтки - на 2-3 чашки достаточно одного желтка. Взбить пену, добавить сахар по вкусу. Сверху в чашки с кофе положить по ложке пены.