3 ñòàêàíà ìóêè, 2 ÿéöà, 1/2 ñòàêàíà ñàõàðà, 250 ã ìàðãàðèíà, 1/2 ÷.ë. ñîäû, ñîëè.Ñàõàð ðàñòåðåòü ñ æåëòêàìè, áåëêè âçáèòü äî ïåíû, ñîäó ãàñèòü â ÷.ë. óêñóñà, äîáàâèòü ìàðãàðèí, ìóêó, âàíèëèí è òùàòåëüíî âûìåñèòü. Íà÷èíêà âàðåíîå ñãóùåííîå ìîëîêî ñìåøàòü ñ îðåõàìè.