1,5 ñòàêàíà êàðòîøêàíî ãî ïþðå, 1/2 ñòàêàíà ïøåíè÷íîé ìóêè, 50 ãðàìì òîïëåíîãî ñâèíîãî ñàëà èëè ñëèâî÷íîãî ìàñëà, äâå ãîëîâêè ðåï÷àòîãî ëóêà, äâà ÿèöà, ÷àéíàÿ ëîæêà òìèíà, ÷àéíàÿ ëîæêà ñîëè.
Ëóê ìåëêî íàðåçàòü è ñëåãêà îáæàðèòü. Ñîåäèíèòü ÷àñòü ëóêà ñ êàðòîøêàíûì...