Äâå ñâåêëû, 100 ãðàìì ãîâÿäèíû, ãîëîâêà ðåï÷àòîãî ëóêà, ñòîëîâàÿ ëîæêà ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ñìåòàíà, ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè, ñâåæåìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö, ñîëü.
Ñâåêëó îòâàðèòü, î÷èñòèòü îò êîæóðû è ñäåëàòü â öåíòðå êàæäîãî êîðíåïëîäà âûåìêó. Âûåìêó çàïîëíèòü...