400 грамм форели, шесть клубней картофеля, три моркови, 100 грамм плавленого сыра, 0,5 стакана сливок, 50 грамм сливочного масла, два яйца, лавровый лист, черный перец горошком, соль.

Рыбу очистить , выпотрошить, нарезать , отварить в подсоленной воде с перцем и лавровым...