Кочан капусты, 50 г сливочного масла, 0,5 л светлого пива, одна чайная ложка соли, перец.

Предварительно удалив наружные листья и кочерыжку, капусту нарезанть крупными полосками. сварить и отжать, затем обжарить на масле при постоянном помешивании. Закинуть соль и...