8 ломтиков черного хлеба, 4 ломтика ветчины, 300 мл пива, масло сливочное и растительное, 300 г твердого сыра, перец по вкусу.

Ломтики хлеба слегка обжарить и смазать тонким слоем масла. Пиво вскипятить, всыпать нарезанный соломкой сыр и дать расплавиться. Когда смесь...