1 кг картофеля, 100 г масла, 1 стакан молока, 1 маленькая курица, 2 дольки чеснока, сухари, соль.

Картошка натереть на терке, отжать сок, залить кипящим молоком, добавить 50 г масла, посолить и хорошо перемешать. Подготовленную курицу режем маленькими кусочками и...