0,5 кг мясного фарша, 100 г сыра, 1 яйцо, 1 соленый огурец, 1 картофелина, соль, специи по вкусу.

Сыр и картошку натереть на мелкой терке. Огурец мелко нарезать . Сыр, картошку, огурец, фарш, яйцо - все смешать и хорошо перемешать, сформовать котлеты, выложить на...