Для бисквита 6 яиц, 1 ч, ложка ванилина, 250 г сахара, 250 г муки, 1 ч, ложка соды.
Для начинки 300 г сахара, 1 cm, ложка крахмала, 75 мл воды, 700г клюквы, 500г яблок.
Для украшения 3 75мл сливок, 1,5 cm, л, сахара.

Готовка бисквита разогреть духовку до 180°С. Смазать маслом форму 23...