6 свиных шницелей, 2 стол. л. горчицы, 5 стол. л. муки, 1 яйцо, 4 стол. л. растительного масла, по 1 стручку красного, желтого и зеленого сладкого перца, 250 г помидоров, 1 стол. л. сливочного масла, 200 мл сливок, 300 г сметаны, сушеная душица.

Нагреть духовку до 200°С....