Что нам понадобится: 8 среднего размера картофелин

1 головка красного репчатого лука

3 стол. л. оливкового масла

1-2 стручка острого перца (халапеньо)

1 ч.л. соли

1,5 стол. л. белого вина или винного уксуса

2 стол. л. измельченной зелени петрушки

2...