Что следует

1 стерлядь весом 1–1,5 кг 1 луковица 1 стебель лука-порея (белая часть) 1 зубчик чеснока 2 веточки петрушки 2 веточки сельдерея 2 веточки тимьяна (или 1 ч. л. сушеного тимьяна) 250 мл белого сухого вина лавровый лист 4 горошины перца соль по вкусу 2 белка яйца

...

Читать дальше →