Что нам понадобится:
- сыр риккота - 400г
- тертый сыр пармезан - 3 ст. л.
- мука
- соль, перец - по вкусу
- зелень петрушки
- яйцо - 2 ш.
- растительное и сливочное масло

Способ приготовления
Сыр риккота натереть и добавить к нему пармезан,...