êàðòîøêà - 1 êã,áðûíçà - 400 ã,àïåëüñèíû - 4 ø,ñëèâî÷íîãî ìàñëà - 100 ã, ÿéöî - 4 ø,çåëåíûé ñàëàò - 100 ã,ìàñëèíû - 200 ã,ñîëü.
Îòâàðåííûé "â ìóíäèðå" êàðòîøêà î÷èñòèòü , íàðåçàòü ëîìòèêàìè, ïðîãðåòü â ñìåñè ìàñëà,àïåëüñèíîâîãî ñîêà è èçìåëü÷åííîé...