4,5 кг баклажанов,
600 г моркови,
500 г помидоров,
250 г кореньев петрушки,
сельдерея,
пастернака,
300 г лука,
50 г зелени петрушки и укропа,
85 г соли,
по 10 зерен черного и душистого перца,
0,5 л растительного масла.

Инструкции

Вымытые баклажаны испечь в...