На 10 л 9%-го уксуса 10 л воды, 30 г лаврового листа, 150-200 г соли

Если маринуют предварительно засоленную фасоль, ее сортируют, промывают и так же, как и свежую, режут на кусочки или укладывают в целом виде. В результате засолки фасоль становится несколько грубее, и...