На 10 л 9%-го уксуса 10 л воды, 30 г лаврового листа, 150-200 г соли, по 15 г гвоздики, корицы, горького и душистого перца

Белые и плотные головки цветной капусты разделить на маленькие соцветия и проварить в течение 2-3 мин. в кипящей воде. Для сохранения белого цвета капусты в...