На 600 г вишневого пюре 1/4 л яблочного сока, 600 г сахара

Приготовить вишневое пюре, смешать его с соком кислых яблок и сахаром. Варить до готовности, постоянно помешивая. Масса готового мармелада должна быть вдвое больше массы истраченного на него сахара. В горячем...