На 1 кг пюре 250 г сахара, 1/2 ч. л. лимонной кислоты

Очищенную, ополоснутую ежевику отварить в кастрюле с маленьким количеством воды, затем ее перемешать и процедить через мелкое сито. Смешать с сахаром и лимонной кислотой и стерилизовать в банках. Перед...