Записи Друзья Комментарии
Вкусно Готовим
Аватар Вкусно_Готовим

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288

Самые Вкусные Рецепты






Нравится

"ПЕРСИК" С ШОКОЛАДНЫМ МУССОМ
Понедельник, 05 Октября 2009 г. 01:00 + в цитатник
Продукты
для теста
150 г муки,
100 г сахара,
100 г молотого миндаля,
5 яиц,
4 ст. ложки растительного масла,
для начинки и украшения
300 г горькой шоколадной глазури,
4 персика,
1 пакетик светлой сахарной глазури для торта,
по 2 ст. ложки сахара и рубленых...

Читать дальше →

Нравится

ТОРТ "МОРКОВНЫЙ"
Понедельник, 05 Октября 2009 г. 00:00 + в цитатник
2 стак.моркови, натертой на крупной терке,
4 яйца,
2 стак. сахара,
1 пачка растопленного маргарина,
3 стак. муки,
1 ч. л. гашенной соды.
Выпекать на умеренном огне.

...



Читать дальше →

Нравится

СОУС ВИНЕГРЕТ
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 23:00 + в цитатник
на 1 яйцо - 2 ст. ложки растительного масла, 2-3 ст. ложки уксуса, 1/2 ст. ложки каперсов, 1/2 огурца (свежего), 1/2 головки лука, 1/2 ст. ложки зелени петрушки и эстрагона (листики), 1/2 чайной ложки сахара. Желтки сваренных вкрутую яиц протереть сквозь сито, растереть в фарфоровой или...

Читать дальше →

Нравится

СОУС ПОЛЬСКИЙ
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 22:00 + в цитатник
масло сливочное - 150 г, яйца - 2 ш., соль, лимонная кислота, зелень петрушки по вкусу. Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить. Нагреть сливочное масло, соединить его с яйцом, добавить соль, лимонную кислоту и измельченную зелень петрушки. Подается к отварной рыбе.

...



Читать дальше →

Нравится

СОУС ЧЕСНОЧНО-ОРЕХОВЫЙ
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 21:00 + в цитатник
Продукты
чеснок - 6 долек,
ядра грецких орехов - 50 г,
масло растительное - 50 г,
уксус 3%-ный - 10 г,
зелень укропа или петрушки. Чеснок мелко рубят, соединяют с толчеными ядрами орехов, мелко нарезанной зеленью, другими предусматриваемыми рецептурой компонентами...

Читать дальше →

Нравится

ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОМАТНЫЙ СОУС
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 20:00 + в цитатник
Продукты
4-6 помидоров, 40 г репчатого лука,
2 зубочка чеснока, 40 г сельдерея,
зелень петрушки, несколько листиков базилика,
2-4 столовые ложки растительного масла, соль, перец.

Все вместе соединить в кастрюле, посолить, поперчить, потушить с маслом.

...



Читать дальше →

Нравится

СОУС ЗЕЛЕНЫЙ
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 19:00 + в цитатник
на 1/2 стакана соуса майонез - 1 ст. ложку сваренных и протертых салата, шпината, эстрагона или зелени петрушки, 1 ст. ложку уксуса. Обмытые листья салата, шпината, эстрагона или петрушки варить в кипящей воде 2-3 мин., вынуть, дать стечь воде, мелко нарубить, протереть сквозь...

Читать дальше →

Нравится

СОУС БЕАРНЕЗ
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 18:00 + в цитатник
Продукты
Уксус - 250 г,
лук - 150 г,
яйца (желтки) - 3 ш.,
чеснок - 2 г,
масло сливочное - 150 г,
эстрагон, соль по вкусу. Уварить на слабом нагреве в течение 20-30 мин. уксус с луком, чесноком, эстрагоном. Протереть полученную смесь через сито, ввести в нее желтки и...

Читать дальше →

Нравится

СОУС "АВРОРА"
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 17:00 + в цитатник
Соус красный основной - 500 г, чернослив (без косточек) - 100 г, изюм - 30 г, орехи грецкие - 50 г, вино красное - 200 г, сахар - 20 г, масло сливочное - 20 грамм Основной красный соус процедить, заправить сахаром, солью, добавить припущенный и нарезанный соломкой чернослив, распаренный...

Читать дальше →

Нравится

СЫРНЫЕ ЗРАЗЫ С ВЕТЧИНОЙ
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 16:00 + в цитатник
Продукты
4 ломтика сыра, зелень петрушки,
50 г ветчины, 10 г сливочного масла,
20 г сливочного масла для смазывания формы,
4 побега консервированной спаржи,
соль, молотый сладкий перец.

Ветчину нарезать соломкой и обжарить. Каждый ломтик плавленого сыра...



Читать дальше →

Нравится

САЛАТ "ЗАКАРПАТСКИЙ"
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 15:00 + в цитатник
Продукты
Картошка - 30 г,
морковь - 20 г,
петрушка (корень) - 10 г,
яблоки свежие - 15 г,
горошек зеленый консервированный - 10 г,
огурцы соленые - 15 г,
сахар - 1 г, вино столовое - 5 г,
майонез - 20 г, зелень.

Огурцы, яблоки, вареную морковь и картошка очистить...



Читать дальше →

Нравится

САЛАТ "ЗАГАДКА"
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 14:00 + в цитатник
Продукты
350 г филе вареной рыбы,
1 стакан вареного риса,
3 свежих или консервированных яблока,
2 вареных яйца, зелень,
соль, перец черный молотый по вкусу, 200 г майонеза.

Рыбу мелко нарезать или размять вилкой, яблоки и яйца мелко нарезанть,...



Читать дальше →

Нравится

ОБСЫПНОЙ АБРИКОСОВЫЙ ТОРТ
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 13:00 + в цитатник
Продукты
Для теста
125 г сливочного масла или маргарина,
2 ст. ложки рома, 175 г сахара,
3 яйца, 225 г муки,
на кончике ножа разрыхлите ля,
жир для формы.
Для начинки
200 г творога,
2 яйца, 100 г сахара,
тертая цедра 1 лимона,
100 г молотого сладкого миндаля,
375 г...

Читать дальше →

Нравится

ТОРТ "МОРКОВНЫЙ"
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 12:00 + в цитатник
2 стак.моркови, натертой на крупной терке,
4 яйца,
2 стак. сахара,
1 пачка растопленного маргарина,
3 стак. муки,
1 ч. л. гашенной соды.
Выпекать на умеренном огне.

...



Читать дальше →

Нравится

СОУС ВИНЕГРЕТ
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:00 + в цитатник
на 1 яйцо - 2 ст. ложки растительного масла, 2-3 ст. ложки уксуса, 1/2 ст. ложки каперсов, 1/2 огурца (свежего), 1/2 головки лука, 1/2 ст. ложки зелени петрушки и эстрагона (листики), 1/2 чайной ложки сахара. Желтки сваренных вкрутую яиц протереть сквозь сито, растереть в фарфоровой или...

Читать дальше →

Нравится

СОУС ПОЛЬСКИЙ
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 10:00 + в цитатник
масло сливочное - 150 г, яйца - 2 ш., соль, лимонная кислота, зелень петрушки по вкусу. Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить. Нагреть сливочное масло, соединить его с яйцом, добавить соль, лимонную кислоту и измельченную зелень петрушки. Подается к отварной рыбе.

...



Читать дальше →

Нравится

СОУС ЧЕСНОЧНО-ОРЕХОВЫЙ
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 09:00 + в цитатник
Продукты
чеснок - 6 долек,
ядра грецких орехов - 50 г,
масло растительное - 50 г,
уксус 3%-ный - 10 г,
зелень укропа или петрушки. Чеснок мелко рубят, соединяют с толчеными ядрами орехов, мелко нарезанной зеленью, другими предусматриваемыми рецептурой компонентами...

Читать дальше →

Нравится

ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОМАТНЫЙ СОУС
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 08:00 + в цитатник
Продукты
4-6 помидоров, 40 г репчатого лука,
2 зубочка чеснока, 40 г сельдерея,
зелень петрушки, несколько листиков базилика,
2-4 столовые ложки растительного масла, соль, перец.

Все вместе соединить в кастрюле, посолить, поперчить, потушить с маслом.

...



Читать дальше →

Нравится

СОУС ЗЕЛЕНЫЙ
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 07:00 + в цитатник
на 1/2 стакана соуса майонез - 1 ст. ложку сваренных и протертых салата, шпината, эстрагона или зелени петрушки, 1 ст. ложку уксуса. Обмытые листья салата, шпината, эстрагона или петрушки варить в кипящей воде 2-3 мин., вынуть, дать стечь воде, мелко нарубить, протереть сквозь...

Читать дальше →

Нравится

СОУС БЕАРНЕЗ
Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 06:00 + в цитатник
Продукты
Уксус - 250 г,
лук - 150 г,
яйца (желтки) - 3 ш.,
чеснок - 2 г,
масло сливочное - 150 г,
эстрагон, соль по вкусу. Уварить на слабом нагреве в течение 20-30 мин. уксус с луком, чесноком, эстрагоном. Протереть полученную смесь через сито, ввести в нее желтки и...

Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь

О проекте