Что нам понадобится:
- кости - 150г
- мясо с костью - 100г
- лук репчатый -1/3 ш.
- морковь - 1/3 ш.
- лапша - 50г
- перец, соль - по вкусу.

Способ приготовления
Косточки и мясо залить холодной водой, посолить и поставить вариться. В процеженный кипящий...

Что нам понадобится:
- гусь
- соль.

Способ приготовления
Обработанную тушку гуся изнутри и снаружи хорошо натереть солью, затем плотно завернуть в пергаментную бумагу или целлофан, крепко перевязать бечевкой, чтобы не было доступа воздуха и...

Что нам понадобится:
- тесто - 1.5 кг
- утка - 1 ш.
- рис - 300-400г
- масло сливочное - 200г
- лук репчатый - 3-4 ш.
- бульон - 1 стакан
- перец, соль - по вкусу.

Способ приготовления
В бэлиш с уткой обычно добавляется рис. Готовую утку сначала разрезать...

Что нам понадобится:
- сметана - 400г
- масло сливочное - 40г
- мука - 500г
- соль по вкусу

для начинки

- грецкие орехи - 1кг
- сахар - 1300-1500г
- масло сливочное - 50-100грамм

Способ приготовления
В глубокую посуду положить сметану,...

Семь недель Великого поста требуют от тех, кто его соблюдает, серьезных ограничений в пище. Чтобы столь строгая диета не нанесла вреда, необходимо грамотно составить рацион и соблюдать некоторые правила.

ИЩЕМ ЗАМЕНУ

Проблема номер...

Что нам понадобится:
- говядина - 200г
- яйцо - 2 ш.
- лук репчатый - 1 ш.
- горошек зеленый - 20г
- помидоры - 2/3 ш.
- лук зеленый - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу
- перец молотый - по вкусу
- соль.

Способ приготовления
Молодую говядину...

Что нам понадобится:
- сметана - 400г
- масло сливочное - 40г
- мука - 500г
- соль по вкусу

для начинки

- грецкие орехи - 1кг
- сахар - 1300-1500г
- масло сливочное - 50-100грамм

Способ приготовления
В глубокую посуду положить сметану,...

Что нам понадобится:
- яйца - 9-10 ш.
- соленые огурцы - 2 ш.
- сметана - 1.5 стакана
- чеснок, соль по вкусу.

Способ приготовления
Яйца варят вкрутую и мелко рубят. Соленые огурцы очищают от кожицы, семян и мелко режут. Огурцы и яйца соединяют со сметаной,...

Что нам понадобится:
- капуста - 200г
- мясо (мякоть) - 100-120г
- рис - 2 ч. л.
- лук репчатый -1/3 ш.
- масло топленое - 170г
- помидоры - 10г
- сметана - 2 ст. л.
- соус - 50г
- соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления
Взять рыхлый кочан капусты, чтобы...

Что нам понадобится:
- грибы (свежие) - 300г или отваренные - 150г
- картошка - 500г
- масло сливочное или маргарин - 3- 4 стол. л.
- толченые сухари - 2-3 стол. л.
- яйцо - 2 ш.
- соль.

Способ приготовления
Очищенный картошка трут, смешивают с мелко...

Что нам понадобится:
- молоко - 320 мл
- яйцо - 4 ш.
- растительное масло - 60г
- мука - 200г
- корица - по вкусу
- орех мускатный - по вкусу
- ром - 40г
- сахарная пудра - 80г
- сахар-песок - 120г
- жир (для жарения) - 80г
- лимон - 1 ш.

Способ...

Что нам понадобится:
- мука пшеничная - 2 стакана
- яйцо - 5 ш.
- масло сливочное - 100г
- молоко кислое (кефир) - 2.5 стакана
- соль - по вкусу
- сахар - по вкусу.

Способ приготовления
Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар,...

Что нам понадобится:
- мука - 50г
- яйцо - 2 ш.
- молоко - 1 стакан
- сахар и соль - по 1 щепотке
- яблоко - 4 ш.
- лимонный сок - 2 ст. л.
- мед - 2 ст. л.
- корица - по вкусу
- растительное масло - 1 ст. л.
- мягкий сыр - 150г
- сахарная пудра.

Способ...

Что нам понадобится:
- сухари (или крошки печенья) -1 стакан
- сахар - 3 стол. л.
- масло сливочное или маргарин - 3 стол. л.

для начинки

- сыр сливочный (cream cheese) - 1.2 кг
- сахар - 1 стакан
- мука - 3 стол. л.
- ванилин - 1 стол. л.
- сметана - 1 стаканnoindex>

Читать дальше →

Что нам понадобится:
- сыр сливочный (cream cheese) - 60г
- сахар - 3/4 cтакана
- яйцо - 4 ш.
- сметана - 1 стакан
- ликер апельсиновый - 2 ч.л.
- ванилин - 1 ч.л.

для основы

- сухари - 1.5 стакана
- сахар - 1/4 стакана
- масло сливочное или маргарин - 60г

Что нам понадобится:
- мука - 3 стакана
- соль - 1 ч.л.
- куркума - 1/2 ч.л.
- масло сливочное - 400г
- жир - 240г
- яйцо - 1 ш.

для начинки

- пиво - 1 стакан
- лук - 1 ш.
- помидоры - 2 ш.
- сердцевина пальмы консервированная - 120г
- лук репчатый - 1...

Что нам понадобится:
- сахар - 1/2 стакана
- вода - 1/4 стакана
- пахта - 1.5 стакана
- манго - 1 ш.
- концентрат фруктовый - 1 3/4 стакана
- манго очистить и порубать .

Способ приготовления
Всыпать сахар в воду и довести до кипения. Снять с огня,...

Что нам понадобится:
- бульон из креветок - 5 стаканов
- лобстер - 700г
- соль и перец- по вкусу
- макароны феттучини - 450г
- масло оливковое - 5 стол. л.
- колбаса копченая чоризо - 200г
- лук-шалот резаный - 2 стол. л.
- чеснок - 1 - 2 зубчика
- помидоры - 2-3...