Транслит Проверить орфографию
2 авокадо 250грамм филе слабосоленой Семги или Форели банка очищенных креветок в маринаде 1 лимон майонез соль пучок укропа
Очистить Авокадо и порубать соломкой. Нарезать рыбу мелкими кусочками. Всё смешать, добавить креветки и мелко...
2 куриные грудки, 1 луковица, 4 шампиньона, 200 г сливок, 100 г грецких орехов, 100 г сыра.
2 куриные грудки 1 луковица 4 шампиньона 200 г сливок 100 г грецких орехов 100 г сыра
Шампиньоны отварить в чуть подсоленной воде. Лук мелко нарезанть и обжарить в...
Филе куриной грудки - 500 г, репчатый лук - 1 ш., отварные шампиньоны - 200 г, болгарский сладкий перец - 1 ш.филе куриной грудки - 500 г репчатый лук - 1 ш. отварные шампиньоны - 200 г болгарский сладкий перец - 1 ш. сметана - 2-3 ст. ложки мадера - 1,5-2 ст. ложки
Филе ...
Мякоть говядины или постной свинины - 800 г, 50 г шпика, 1 луковица, 3 яйца, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, мука, жир.
800 г мякоти говядины или постной свинины 50 г шпика 1 луковица 3 яйца 2-3 зубчика чеснока соль, перец мука, жир
Мякоть нарезать ...
1,5 кг мяса кролика, 200 г майонеза, 2 зубчика чеснока, соль и перец - по вкусу, 2 стол. л. 9%-ного уксуса, зелень, кетчуп - для украшения.
1,5 кг мяса кролика 200 г майонеза 2 зубчика чеснока соль и перец - по вкусу 2 стол. л. 9%-ного уксуса зелень, кетчуп - для...
1 банка фасоли Бондюэль (лучше красной) 1 банка кукурузы Бондюэль 1 пачка сухариков с солью или с чесноком 100-150 грамм сыра чеснок майонез. Фасоль, кукурузу и сухарики перемешать, добавить потертый на крупной терке сыр, добавить 1-2 зубчика чеснока...
400 г апельсинового сока, 400 г молока, 3 банана, 1 стол. л. сахара.
400 г апельсинового сока 400 г молока 3 банана 1 стол. л. сахара
Все перемешать в миксере, предварительно разрезав бананы на кусочки. Закинуть 4 квадратика льда и взбивать до тех пор, пока лед не...
500 г свиного филе, 2-3 зубка чеснока, луковица, 60 г чернослива, 40 г кураги, половина крупного яблока.
500 г свиного филе 2-3 зубка чеснока 1 луковица 60 г чернослива 40 г кураги половина крупного яблока 120 г майонеза 150 мл мясного бульона соль, перец -...
Золотисто-коричневые кусочки, обильно посыпанные корицей и сахаром, - именно так выглядят королевские блинчики
На 4 порции Для теста 250 г муки 6 яиц 4 стол.ложки сахара щепотка соли 1/4 л молока Для яблочного мусса 1 кг яблок 5 стол....
Подсушенные в духовке до легкой корочки сухари залить ведром кипятка и дать настояться в течение 12 часов. Отдельно заварить мяту, отдельно - черносмородиновый лист кипятком и настоять 5 часов. Настой кваса перелить после выдержки в другую посуду, добавить к...
200 г грибов, 100 г картофеля, 25 г лука репчатого, 10 г масла сливочного, 5 г муки, 50 г сметаны, перца, зелени
Подготовленные белые грибы нарезать ломтиками, а очищенный картошка — квадратиками. Картошка жарить с жиром до полуготовности, после чего...
Муку пассеровать с маслом, осторожно, чтобы не образовалось комков, разболтать кипящим молоком, приправить солью, перцем, мускатным орехом, все перемешать, поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня, засыпать тертый сыр, желтки, перемешать и в последний...
Нарезать обмытый и отсушенный зеленый салат, положить горкой в салатник. Вокруг салата расположить нарезанные кружочками морковь, помидоры, картошка, редиску, огурцы, а также зеленый лук. В центре горки зеленого салата разместить кружочки сваренных вкрутую яиц. Из...
Сварить мясной бульон. Положить в суповую кастрюлю квашеную капусту (если капуста очень кислая , то необходимо предварительно ее отжать), добавить 1 - 1 1/2 стакана воды, немного масла, затем накрыть кастрюлю крышкой и тушить около часа.
После этого капусту...
Сегодня день рождения этого кулинарного блога. Оставайтесь с нами, мы будем стараться радовать Вас!
Подогреть до 80° С смесь 1 л белого столового вина, 80-100 г сахара, 3 ст. ложки лимонного сока, сок апельсина, 2 ст. кипяченой воды.
Подогреть до 80° С смесь 1 л белого столового вина, 80-100 г сахара, 3 ст. ложки лимонного сока, сок апельсина, 2 ст. кипяченой воды. Закинуть 0,5 ст....
