Транслит Проверить орфографию
Вам понадобится
500 г свиной шейки, долька чеснок, 0,5 стакана растительного масла,40 г майонеза, 3 ст. л. меда и 1 ст. л. горчичного порошка.
Мясо порежьте на порционные кусочки, отбейте,слегка посолите и поперчите . Приготовьте заливку чеснок...
400 грамм кишмиша, 0,125 л. рома, 1 килограмм муки,80 грамм свежих дрожжей, 100 грамм сахара, 0,125-0,250 л. молока, 375 топленого масла, щепотка соли, тертая корка одного лимона, 3 тертых горьких миндальных ореха, 150 грамм тертого сладкого миндаля, 25 грамм...
Дляфлорентийской массы по 125 грамм масла и сахара, 0,625 л. взбитых сливок, 40 грамм меда, по 18 грамм апельсиновых и лимонных цукатов, по 75 грамм миндальных палочек и пластинок.
Для медового теста 250 грамм меда, 80 грамм сахара, 75 мл. воды, 450 грамм муки, 7,5...
Тесто 500 г муки, 150 г сахарного песка, 200 г маргарина,соль, 1 пакетик ванильно го сахара, около 1/8 литра молока, 30 г дрожжей, 1 яйцо.
Мед - 100 г, маргарин - 50 г, 1 яйцо, 65 г цукатов, 150 г изюма, 100 г панировочных сухарей или растертых орехов, 6 ш горького...
Длятеста 4 белка, 400 г сахарной пудры, 1 ч. л. корицы, 500 г тертого миндаля, 2 ст. ложки рома,сахар для раскатывания теста.
Хорошо взбить белки, постепенно добавляясахарную пудру. Оставить треть этой массы (длясмазывания звездочек). Оставшуюся часть...
200 г маргарина,3 стакана муки, по 1/2 стакана сахара и сметаны, натертая лимонная корка, 1 стакан сливового повидла.
Масло вместе с частью муки порубить ножом,влить сметану, вымесить в однородное тесто, частьего раскатать в пласт. Затем в оставшееся...
250 грамм риса,100 грамм изюма,100 грамм меда.
Рис перебрать и промыть, залить 1 1/2 стаканамикипятка, и варить в кастрюльке с плотно закрытойкрышкой 3 мин. на сильно м огне, б мин. - насреднем и 3 - на слабом. Затем еще мин. 15 неоткрывать крышку, чтобы дать рису...
2 килограмма свежейрыбы,2 литра воды,2 луковицы,приправы.
Рыбу п очистить , отрезать голову, хвост,плавники, разрезать на куски. Головы и хвостыположить в кастрюлю , положить пару горошинокчерного перца, лавровый лист, несколько морковок,лук, залить...
На 20 порций 3 яйца, 150 г сахара, 1 щепотка соли, по 1 щепотке молотой гвоздики, мускатного ореха,кардамона и имбиря, тертая цедра 1 апельсина, 125 г муки, 1 пакетик разрыхлите ля,50 г рубленого миндаля, 100 г рубленых грецких орехов, по 75 г светлого и темного...
200 г свежей лососины, нарезанной тонкимиломтиками, по одному пучку укропа и зеленого лука, 1 маленькая луковица, 1,5 ст. ложки лимонного сока, 3 ст. ложки подсолнечного масла, соль, перец, 1 щепотка сахара, 1 ч.ложка горчицы, 4 маленьких кочана зеленого салата,...
5 сушеных белых грибов,6 больших листьев капусты (около 300 г),соль,2 кусочка свиного филе (по 300 г ),молотый черный перец,125 г сливочного масла или маргарина,150 г репчатого лука,200 г шампиньонов,1 стол. л. томатной пасты,3 стол. л. панировочных сухарей,23 яичных...
на 4 порции 750 г картофеля,соль, 300 г шампиньонов, 2 ст. л. растительного масла, 3 стручка красного перца чили,1 пучок петрушки, молотый черный перец, 1 луковица, 20 г сливочного мосла или маргарина, 100 г сыра, 50 мл белого вина, 100 мл сливок, 100 мл молока,...
