-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





СЕРДЕЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 06:00 + в цитатник

4 олмтиказамороженного слоеного теста,
2 яблока,
50 г сливочного масла,1 ст.л сахара,
4 глазированные или засахаренные вишенки,
немного муки для раскатывания теста.

Инструкции

Разморозьте слоеное тесто, согласно указаниямна упаковке. Положить 2 ломтика внахлестку...



Читать дальше →

ПАЛМЬЕ

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 05:00 + в цитатник
350 г слоеноготеста,
мука для посыпки,
100 г сахарного песка,
масло для смазывания,
150 мл взбитых жирных сливок.Инструкции

Нагрейте духовку до 220 градусов. Раскатайтетесто на посыпанной мукой поверхности в пластразмером 30*25 см и тощиной 6 мм. Сложите получившуюся...



Читать дальше →

ТВОРОЖНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 04:00 + в цитатник

250 г маргарина,
250 г сухого творога,
250 г муки,
соль

Инструкции

Маргарин, творог, просеянную муку и щепоткусоли быстро замесить в тесто. Минимум на 30 мин.поставить в холодное место. Затем тестожелательно , как в рецепте приготовления преснойслойки, несколько раз...



Читать дальше →

ФИЛЕ КУРИНОЕ В АНАНАСОВОМ СОКЕ

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 03:00 + в цитатник
Продукты

Филе курицы 1,5-2 кг,
чернослив и курага 300 грамм,
1 баночка консервированных ананасов,
майонез 200грамм,
чеснок 3-4 зубчика,
мука 1 стол. л.(без верха),
любой твердый сыр (острый),
зелень 1 пучек,
соль, приправы по вкусу

Инструкции

Филе нарезать ...


Читать дальше →

ГОВЯДИНА С КУРАГОЙ

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 02:00 + в цитатник
Продукты

1 кг говядины,
250 г кураги (если использовать абрикосы из компота, то будет еще смаковитей),
200 г сметаны,
луковица,
5 ст. ложек растительного масла,
щепотка корицы,
соль, перец горошком,
100 мл белого вина.

Инструкции

Курагу промыть и...


Читать дальше →

САЛАТ ЧУДО

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 01:00 + в цитатник
Продукты

400 г,куринного отвареНного филе,
4 яйца,
400 г шампиньонов,
250 неострого твёрдого сыра.

Инструкции

1 слой-курица, порезанная маленькими кусочками (слегка присолить);
2 слой-яйца порезанные квадратиками;посолить;
3 слой-жаренные шампиньоны (с...


Читать дальше →

КАША ПШЕНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 00:00 + в цитатник

1 стакан пшена,
1/2 стакана чернослива,
2 1/2 - 3 стакана воды.

Инструкции

Сварить пшенную кашу (в 2 стаканах воды).Чернослив перебрать, промыть, залить горячейводой и сварить. Отвар слить. К пшену добавитьчернослив.


...



Читать дальше →

САЛАТ ИЗ СОЕВОГО МЯСА

Четверг, 24 Декабря 2009 г. 23:00 + в цитатник

150 г вареного соевого мяса,
5 вареных картофелин,
2 головки репчатого лука,
3 ст. л. растительного масла,
1 ч. ложка хрена,
перец, соль.

Инструкции

Картошка и лук нарезать , смешать с мясом,поперчить, посолить, заправить растительныммаслом и перемешать с хреном....



Читать дальше →

КАША ПШЕНАЯ В ТЫКВЕ

Четверг, 24 Декабря 2009 г. 22:00 + в цитатник

Тыква - 1,5-2 кг,
крупа пшенная - 3 стакана,
вода - 4 стакана,
масло растительное - 4-5 ст. ложек,
соль - по вкусу.

Инструкции

Взять тыкву 1,5-2 кг (в зависимости от количестваприготовляемой каши), срезать головку, очистить от зерен, хорошо промыть. Затем налить воду,налить...



Читать дальше →

ПЛОВ ГРЕЧНЕВЫЙ С ГРИБАМИ

Четверг, 24 Декабря 2009 г. 21:00 + в цитатник

гречневая крупа 1 стакан,
морковь 1-2 ш (средних),
грибы (свежие или сушеные) 300 -400 гр,
лук репчатый (можно зеленый перьевой),
1 луковица,
масло подсолнечное 2-3 ст.ложки,
соль по вкусу.

Инструкции

Гречку промыть, залить двумя стаканами воды,посолить и закрыть крышкой...



Читать дальше →

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБНЫМ СОУСОМ

Четверг, 24 Декабря 2009 г. 20:00 + в цитатник

500 г картофеля,
100 г пшеничной муки,
50 г растительного масла,
панировочные сухари.

Для соуса
60 г сухих грибов,
2 столовые ложки муки,
2 столовые ложки масла,
2 луковицы,
соль.

Инструкции

Горячий отварной картошка пропустить черезмясорубку и смешать с...



Читать дальше →

САЛАТ СКАЗКА ЛЕСА

Четверг, 24 Декабря 2009 г. 19:00 + в цитатник
Продукты

Чернослив (без косточек)- 200 гр,
куриное мясо - 500 гр,
яйца - 5ш.,
майонез-250 гр (желательно Calve),
грецкие орехи - 300 грамм

Инструкции

Выкладывается 2 слоя мелко нарезанное отварное куриное мясо, чернослив (предварительно пропаренный), мелко...


Читать дальше →

РОГАЛИКИ

Четверг, 24 Декабря 2009 г. 18:00 + в цитатник
Продукты

3 яйца,
1 стакан молока,
0,5 пачки дрожжей,
щепотка соли,
пачка маргарина,
муку сколько возьмет тесто.

.ИнструкцииЗамесить крутое тесто. Делим на несколько частей и расскатываем круг (не очень тонко ), разрезаем на треугольнички. Чайной ложкой...


Читать дальше →

ТОРТ ПЕЛИССЬЕ

Четверг, 24 Декабря 2009 г. 17:00 + в цитатник
Продукты

200г очищенного миндаля;
250 г размягченного сливочного масла;
5 яичных желтка;
200 г сахарной пудры;
400 мл сливок;
мякоть одного стручка ванили;
тертая цедра одного лимона;
на кончике ложки корицы;
300 г продолговатого бисквитного печенья;
...


Читать дальше →

ГРИБЫ В КОКОСЕ

Четверг, 24 Декабря 2009 г. 16:00 + в цитатник

2 кг некрупных кокосовых орехов,
200 г жареных грибов,
200 г сыра.

Инструкции

С помощью молотка и гвоздя пробить со стороныплодоножки дырочку. Слить сок (его можноиспользовать для приготовления коктейлей).Распилить (ножовкой по металлу) орехи пополам.Жареные грибы...



Читать дальше →

САЛАТ МИНИСТЕРСКИЙ С ШАМПИНЬОНАМИ

Четверг, 24 Декабря 2009 г. 15:00 + в цитатник

одна курица,
банка консервированных шампиньонов 400 грамм(или 0,5кг свежих шампиньонов),
большая луковица,
майонез.

Инструкции

сварить курицу, остудить и отделить все мясо,без шкурки. Мясо порубать квадратиками. Лук мелко порубать и обжарить на растительном...



Читать дальше →

РЫБНО-ГРИБНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО-ФИНСКИ

Четверг, 24 Декабря 2009 г. 14:00 + в цитатник

0,5 кг рыбного филе,
1 кг лисичек или других мелких грибов,
3 ш. помидоров,
1 головка лука репчатого,
сливочное масло,
перец,
лимон,
петрушка,
сыр.

Инструкции

Рыбное филе натереть лимоном, посолить ивыложить в смазанную маслом жаростойкую форму.Вычищенные...



Читать дальше →

ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ

Четверг, 24 Декабря 2009 г. 13:00 + в цитатник

350 г лука-порея,
350 г брюссельской капусты,
соль и молотый черный перец,
50 г ратительно го масла,
щепотка мускатного ореха.

Инструкции

Порежьте лук и ппочистите брюссельскую капусту,удаляя поврежденные листочки. Варите овощи поотдельно стив подсоленной воде,...



Читать дальше →

КАША ПШЕНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Четверг, 24 Декабря 2009 г. 12:00 + в цитатник

1 стакан пшена,
1/2 стакана чернослива,
2 1/2 - 3 стакана воды.

Инструкции

Сварить пшенную кашу (в 2 стаканах воды).Чернослив перебрать, промыть, залить горячейводой и сварить. Отвар слить. К пшену добавитьчернослив.


...



Читать дальше →

САЛАТ ИЗ СОЕВОГО МЯСА

Четверг, 24 Декабря 2009 г. 11:00 + в цитатник

150 г вареного соевого мяса,
5 вареных картофелин,
2 головки репчатого лука,
3 ст. л. растительного масла,
1 ч. ложка хрена,
перец, соль.

Инструкции

Картошка и лук нарезать , смешать с мясом,поперчить, посолить, заправить растительныммаслом и перемешать с хреном....



Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 180 179 [178] 177 176 ..
.. 1 Календарь