-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





САЛАТ КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАПУСТЫ С АПЕЛЬСИНАМИ

Среда, 23 Декабря 2009 г. 14:00 + в цитатник

капуста - 50 г,
лимоны - 15 г,
апельсины - 25 г,
яблоки - 20 г,
майонез - 15 грамм

Инструкции

Белокачанную или краснокачанную капустушинкуют соломкой и слегка перетирают с солью.Апельсины и лимоны нарезают тонкими квадратиками,яблоки - соломкой. Кладут слоями....



Читать дальше →

ЗАКУСКА ЦАРЕВНА ЛЯГУШКА

Среда, 23 Декабря 2009 г. 13:00 + в цитатник
Продукты

1 луковица,
1 огурец,
1 баночка черной икры.

Инструкции

Очистить и нарезать кружочками огурец, лук нарезать тонкими кольцами. На огурец выложить колечко лука, серединку заполнить икрой черной.

...



Читать дальше →

САЛАТ СЛАДКАЯ КРЕВЕТКА

Среда, 23 Декабря 2009 г. 12:00 + в цитатник
Продукты

1 огурец,
250г отварных креветок,
1 апельсин,
майонез.
Соль - по желанию.

Инструкции

Очистить от кожуры апельсин, разделить на дольки, порубать маленькими кусочками, порубать огурец, добавить креветки, майонез, все перемешать. Если следует, то...


Читать дальше →

РУЛЕТ 20 МИНУТ

Среда, 23 Декабря 2009 г. 11:00 + в цитатник
Продукты

3-4 яйца,
3 ст. ложки муки с горкой,
3 ст. ложки сухого молока с горкой,
3 ст. ложки сахара,
0.5 чайной ложки соды,
начинка для рулета - любое густое варенье или вареная сгущенка.

Инструкции

Миксером взбить яйца с сахаром, всыпать постепенно муку и...


Читать дальше →

ЗАКУСКА ИЗ КРЕВЕТОК С АПЕЛЬСИНАМИ

Среда, 23 Декабря 2009 г. 10:00 + в цитатник

200 г стеблей сельдерея,
150 г очень мелких помидоров,
1 пучок зеленого лука,
3 апельсина,
1 ч.л. тертой апельсиновой цедры,
4 ст л. майонеза,
200 г сливочного йогурта,
соль,
молотый кайенский перец,
350 г вареных креветок.

Инструкции

Стебли сельдерея нарезать ...



Читать дальше →

КЕБАБ ИЗ КРЕВЕТОК

Среда, 23 Декабря 2009 г. 09:00 + в цитатник

2 кабачка,
6 полосок бекона,
24 гигантские креветки, отваренные с хвостиками,
12 долек лайма или лимона,
50 г сливочного масла, растопленного,
6 веточек укропа для украшения.

Для соуса
75 г сливочного масла,
75 мл перно (алкогольный напиток), перно можнозаменить на...



Читать дальше →

КРАБОВЫЕ ШАРИКИ

Среда, 23 Декабря 2009 г. 08:00 + в цитатник

200 г крабового мяса,
100 г белых молотых сухарей,
1 яичный желток,
1 яйцо,
1 ч.л. лимонного сока,
перец,
соль,
3 стол. л. молотых сухарей,
жир для жарки.

Инструкции

Тщательно мелко порубать мясо крабов, смешать сбелыми сухарями, солью, перцем, яичным желтком...



Читать дальше →

ЗАКУСКА ИЗ КРЕВЕТОК ПОД МАЙОНЕЗОМ

Среда, 23 Декабря 2009 г. 07:00 + в цитатник

500 г свежемороженых или варено-мороженыхкреветок,
3-4 вареных яйца,
1/2 стакана тертого не острого сыра,
1/2 банки майонеза,
1 ст. ложка мелко нарезанной зелени,
1/4 лимона.

Инструкции

Мясо вареных креветок нарезают кусочками,соединяют с нарубленным и яйцами,...



Читать дальше →

ЗАКУСКА РИШЕЛЬЕ

Среда, 23 Декабря 2009 г. 06:00 + в цитатник

на 4 порции
Мидии Сальмон 1 банка 200 грамм
Рис длиннозернистый (сухой) 60.
Маслины 50.
Оливки 50.
Лук репчатый 150.
Сметана 80.
Хрен 1 ст. ложка.
Зелень 5 грамм

Инструкции

Рис отварить до готовности и охладить. Вприготовленный рис добавить мидииСальмон,...



Читать дальше →

САЛАТ КОКТЕЙЛЬ ИЗОБИЛИЕ

Среда, 23 Декабря 2009 г. 05:00 + в цитатник

огурцы,
горошек зеленый,
перец сладкий,
помидоры,
лук зеленый,
яйца вареные,
редис,
майонез,
зелень.

Инструкции

Подготовленные огурцы, помидоры, зеленыйгорошек, перец, лук, редис нарезают мелкимиквадратиками. Овощи кладут слоями в фужер, поливаютмайонезом....



Читать дальше →

САЛАТ КОКТЕЙЛЬ СОЮЗ СУШИ И МОРЯ

Среда, 23 Декабря 2009 г. 04:00 + в цитатник

на 6 порций

1 большое яблоко,
1 банка консервированных мидий 300-350 грамм,
филе утки или курицы 350-400 грамм
майонез,
коньяк 30 грамм,
1 чайная ложка сахара ( для соуса).
маслины.
2 апельсина.

Инструкции

Для того чтобы приготовить этот вкусныйделикатесный ...



Читать дальше →

САЛАТ КОКТЕЙЛЬ РЫБНЫЙ

Среда, 23 Декабря 2009 г. 03:00 + в цитатник

филе отварной рыбы (лососевых) - 50 г,
огурцы маринованные - 20 г,
лимон - 15 г,
соус кетчуп - 5 г,
майонез - 30 г,
шампиньоны вареные - 20 г,
консервированный или свежий перец - 5 г,
зелень - 5 грамм

Инструкции

Отварную рыбу, грибы, маринованные огурцышинкуют мелкими...



Читать дальше →

САЛАТ КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАПУСТЫ С АПЕЛЬСИНАМИ

Среда, 23 Декабря 2009 г. 02:00 + в цитатник

капуста - 50 г,
лимоны - 15 г,
апельсины - 25 г,
яблоки - 20 г,
майонез - 15 грамм

Инструкции

Белокачанную или краснокачанную капустушинкуют соломкой и слегка перетирают с солью.Апельсины и лимоны нарезают тонкими квадратиками,яблоки - соломкой. Кладут слоями....



Читать дальше →

ЗАКУСКА ЦАРЕВНА ЛЯГУШКА

Среда, 23 Декабря 2009 г. 01:00 + в цитатник
Продукты

1 луковица,
1 огурец,
1 баночка черной икры.

Инструкции

Очистить и нарезать кружочками огурец, лук нарезать тонкими кольцами. На огурец выложить колечко лука, серединку заполнить икрой черной.

...



Читать дальше →

РЫБА С ГРИБНЫМ СОУСОМ

Среда, 23 Декабря 2009 г. 00:00 + в цитатник

2 порции
пшеничная мука;
соль и свежемолотый черный перец;
1 целая плоская рыба (палтус или камбала, около 700г), выпотрошенная и очищенная;
2 столовые ложки растительного масла, а такжемасло для жаренья;
3 зубчика чеснока, тонко нарезанных;
1 маленькая луковица,...



Читать дальше →

МАРИНОВАННАЯ РЫБА

Вторник, 22 Декабря 2009 г. 23:00 + в цитатник

Рыба - 1 кг,
1 морковь,
1 луковица,
1-2 лавровых листа,
на 1 литр воды - 250 г уксуса 9 %-ого,
сахар по вкусу.

Инструкции

Для маринования берётся мясистая рыба, чем онабудет жирнее, тем смаковитей будет маринад. Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, не снимая кожи ине...



Читать дальше →

РУЛЕТ ИЗ ФАРШИРОВАННОЙ РЫБЫ С ОМЛЕТОМ

Вторник, 22 Декабря 2009 г. 22:00 + в цитатник

Рыба - 1 кг,
булка - 50 г,
молоко - 100-200 г,
6-7 яиц,
лук - 70 г,
морковь - 50 г,
свекла - 30 г,
сливочное масло - 50 г,
соль,
перец молотый по вкусу,
щепотка шафрана.

Инструкции

Рыбу очистить от чешуи, разделить на крупныекуски, не делая продольно го разреза....



Читать дальше →

ПИРОГ ПО-БОЛГАРСКИ

Вторник, 22 Декабря 2009 г. 21:00 + в цитатник
Продукты

175 г муки,
3 стол. л.сахара,
1 яйцо,
ванилин,
75 г сливочного масла или маргарина,
1 кг яблок,
изюм,
250 мл яблочного сока,
желатин.

Инструкции

Просеять муку холмиком, сделать углубление, положить в него сахар, яйцо, ванилин, масло и замесить...


Читать дальше →

ПЕЧЕНЬ НЕЖНАЯ

Вторник, 22 Декабря 2009 г. 20:00 + в цитатник
Продукты

1 килограмм говяжей печени,
1 литр молока,
2 стакана муки в/с.,
0,5 ч.л.кориандр (молотый),
0,5 ч.л. мускатный орех (молотый),
2 ч.л. специи куринной Ролтон,
0/5ч.л.чёрного перца,
1/3 ч.л.соли,
0,5 ч.л.имбирь (молотый),
0,5 ч.л. орегано (молотый),
100 граммсои...


Читать дальше →

ДЕСЕРТ АПЕЛЬСИНОВЫЙ РАЙ

Вторник, 22 Декабря 2009 г. 19:00 + в цитатник
Продукты

3 средних апельсина, (можно бананы, ананас),
1стакан измельчонных грецких орехов,
1 плитка молочного шоколада,
1 плитка белого шоколада,
150 грамм молотых вафлей.

Инструкции

С апельсинов снять кожуру и разделить на дольки. Шоколад растопить на...


Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 178 177 [176] 175 174 ..
.. 1 Календарь