-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





ГЕХАТЕ ЛЕБЕР

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 22:00 + в цитатник

250 г говяжьей печенки,
1 ломтик булки,
2 стл. гусиного (куриного) жира,
2 яйца,
1 луковица,
30 г зеленого лука,
перец,
соль.

Инструкции

Печенку промойте, снимите пленку, нарежьте намаленькие кусочки и обжарьте . Или отварите - вэтом случае кипение не должно...



Читать дальше →

ФОРШМАК (ГЕАКТЕ ЭРИНГ)

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 21:00 + в цитатник

2 сельди,
0,5 батона белого хлеба, очищенного от корки,
3 яйца,
3-4 ст. ложки растительного масла,
1 крупное антоновское яблоко,
2 луковицы,
1/5 ч ложки лимонной кислоты,
2 ст. ложки 3%-ного винного уксуса,
1/2 ст. ложки готовой горчицы,
50-70 г зеленого лука....



Читать дальше →

ХАТЗИЛИМ ПИЛЬПЕЛ

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 20:00 + в цитатник

примерно 4 ст. ложки оливкового масла,
1 крупный баклажан, нарезанный на мелкие ломтики,
2 головки репчатого лука, нарезанные тонкимикольцами,
3-5 нарубленных зубчиков чеснока,
1-2 зеленых сладких перца, нарубленных илинарезанных тонкими кольцами,
1-2 свежих...



Читать дальше →

САЛАТ КОРАЛЛОВЫЙ РИФ

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 19:00 + в цитатник

400 грамм филе красной рыбы (без костей),
одно яблоко,
150 грамм сыра,
две-три моркови,
два яйца,
горсть изюма без косточек,
майонез.

Инструкции

Филе рыбы нарезается квадратиками (1х1 см) иобжаривается в растительном масле со специями ипомещается на сито стечь и...



Читать дальше →

САЛАТ РОЗОВОЕ УТРО

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 18:00 + в цитатник

Ананас,
200 грамм куриного филе,
четыре морковки,
пол-стакана очищенных грецких орехов,
коктейль-соус Heinz.

Инструкции

Ананас п очистить и порубать квадратиками. Курицуотварить, остудить и мелко нарезать . Варенуюморковку резать квадратиками. Покрошить орехи....



Читать дальше →

САЛАТ ЖЕЛАНИЕ

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 17:00 + в цитатник

200 г белокочанной капусты,
100 г моркови,
50 г кураги,
50 г чернослива без косточек ,
2 столовые ложки сметаны,
1 лимон зелень.

Инструкции

Предварительно замоченный чернослив и курагуотварить до размягчения, охладить и нарезать соломкой. Так же соломкой нарезать ...



Читать дальше →

САЛАТ ГАИТИ

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 16:00 + в цитатник

куриныегрудки - 2 ш,
1 маленькая баночка консервированных ананасов,
отварной рис - 1 стакан,
петрушка - 1 пучок,
сметана - 1 ст. л.,
майонез - 100 г,
соль.

Инструкции

Куриное филе отварить, охладить, мелко нарезать и выложить на блюдо. Полить соусом из сметаны,майонеза...



Читать дальше →

ГЕХАТЕ ЛЕБЕР

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 10:00 + в цитатник

250 г говяжьей печенки,
1 ломтик булки,
2 стл. гусиного (куриного) жира,
2 яйца,
1 луковица,
30 г зеленого лука,
перец,
соль.

Инструкции

Печенку промойте, снимите пленку, нарежьте намаленькие кусочки и обжарьте . Или отварите - вэтом случае кипение не должно...



Читать дальше →

ФОРШМАК (ГЕАКТЕ ЭРИНГ)

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 09:00 + в цитатник

2 сельди,
0,5 батона белого хлеба, очищенного от корки,
3 яйца,
3-4 ст. ложки растительного масла,
1 крупное антоновское яблоко,
2 луковицы,
1/5 ч ложки лимонной кислоты,
2 ст. ложки 3%-ного винного уксуса,
1/2 ст. ложки готовой горчицы,
50-70 г зеленого лука....



Читать дальше →

ХАТЗИЛИМ ПИЛЬПЕЛ

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 08:00 + в цитатник

примерно 4 ст. ложки оливкового масла,
1 крупный баклажан, нарезанный на мелкие ломтики,
2 головки репчатого лука, нарезанные тонкимикольцами,
3-5 нарубленных зубчиков чеснока,
1-2 зеленых сладких перца, нарубленных илинарезанных тонкими кольцами,
1-2 свежих...



Читать дальше →

САЛАТ КОРАЛЛОВЫЙ РИФ

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 07:00 + в цитатник

400 грамм филе красной рыбы (без костей),
одно яблоко,
150 грамм сыра,
две-три моркови,
два яйца,
горсть изюма без косточек,
майонез.

Инструкции

Филе рыбы нарезается квадратиками (1х1 см) иобжаривается в растительном масле со специями ипомещается на сито стечь и...



Читать дальше →

САЛАТ РОЗОВОЕ УТРО

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 06:00 + в цитатник

Ананас,
200 грамм куриного филе,
четыре морковки,
пол-стакана очищенных грецких орехов,
коктейль-соус Heinz.

Инструкции

Ананас п очистить и порубать квадратиками. Курицуотварить, остудить и мелко нарезать . Варенуюморковку резать квадратиками. Покрошить орехи....



Читать дальше →

САЛАТ ЖЕЛАНИЕ

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 05:00 + в цитатник

200 г белокочанной капусты,
100 г моркови,
50 г кураги,
50 г чернослива без косточек ,
2 столовые ложки сметаны,
1 лимон зелень.

Инструкции

Предварительно замоченный чернослив и курагуотварить до размягчения, охладить и нарезать соломкой. Так же соломкой нарезать ...



Читать дальше →

САЛАТ ГАИТИ

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 04:00 + в цитатник

куриныегрудки - 2 ш,
1 маленькая баночка консервированных ананасов,
отварной рис - 1 стакан,
петрушка - 1 пучок,
сметана - 1 ст. л.,
майонез - 100 г,
соль.

Инструкции

Куриное филе отварить, охладить, мелко нарезать и выложить на блюдо. Полить соусом из сметаны,майонеза...



Читать дальше →

САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 03:00 + в цитатник

250гкопченой скумбрии,
1 соленый огурец,
2 стручка сладкого или маринованного перца,
луковица 1 ш.,
майонез 2 стол. л.,
соль, чайная ложка горчицы.

Инструкции

Скумбрию очистить от кожи и костей, нарезать соломкой или маленькими кусочками, свежий перец очистить ...



Читать дальше →

МЯСО ПО-МОСКОВСКИ

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 02:00 + в цитатник

500 г вырезки,
2 луковицы,
2 моркови,
3-4 ст. л. 4% уксуса из белого вина ,
3 ст. л. растительного масла.

Инструкции

Нарежьте из мяса аккуратные лангеты вдвоетоньше бифшекса, отбейте их слегка, чутьпосолите и поперчите . Нашинкуйте лук и морковь. Вэмалированную посуду...



Читать дальше →

СБОРНАЯ ЗАКУСКА

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 01:00 + в цитатник

1 кгкартошкано го салата,
150 г копченой колбасы,
2 круто сваренных яйца,
100 г копченого сыра,
40 г масла,
1 ст. ложка икры,
2 помидора,
1 стручок сладкого перца,
зелень петрушки.

Инструкции

Картошканый салат выложим на блюдо, украсимего кружками копченой...



Читать дальше →

МУСАКА

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 00:00 + в цитатник

на 6 порций
2 луковицы,
5 мясистых томатов,
2 зубчика чеснока,
500 г баклажанов,
1ст. л. сливочного масла,
400 г рубленого мяса,
250 мл сухого белого вина,
2 ст. л. рубленой петрушки,
по 1/2 ч. л. соли и белого перца, сухого тимьяна ирозмарина,
2 ст. л. оливкового...



Читать дальше →

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 23:00 + в цитатник

На 1 килограмм баклажанов
4 ст. л. растительного масла,
5 луковиц,
2 ст. л. маргарина,
0,5 стакана ядер грецких орехов,
3-4 дольки чеснока,
соль, специи.

Инструкции

Крупные баклажаны очистить , нарезать квадратикамии обжарить на растительном масле до...



Читать дальше →

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 22:00 + в цитатник

750 г баклажанов,
1 ст. л. соли,
2-3 зубчика чеснока,
1 ч. л. орегано,
3 ст. л. оливкового масла,
1/2 чашки белого винного уксуса,
1/2 чашки сухого белого вина,
кайенский перец,
соль.

Врем приготовления 45 мин.. Время намаринование 24 часа

Инструкции

Баклажаны вымыть,...



Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 150 149 [148] 147 146 ..
.. 1 Календарь