Транслит Проверить орфографию
250 г говяжьей печенки, 1 ломтик булки, 2 стл. гусиного (куриного) жира, 2 яйца, 1 луковица, 30 г зеленого лука, перец, соль.
Печенку промойте, снимите пленку, нарежьте намаленькие кусочки и обжарьте . Или отварите - вэтом случае кипение не должно...
2 сельди, 0,5 батона белого хлеба, очищенного от корки, 3 яйца, 3-4 ст. ложки растительного масла, 1 крупное антоновское яблоко, 2 луковицы, 1/5 ч ложки лимонной кислоты, 2 ст. ложки 3%-ного винного уксуса, 1/2 ст. ложки готовой горчицы, 50-70 г зеленого лука....
примерно 4 ст. ложки оливкового масла, 1 крупный баклажан, нарезанный на мелкие ломтики, 2 головки репчатого лука, нарезанные тонкимикольцами,3-5 нарубленных зубчиков чеснока, 1-2 зеленых сладких перца, нарубленных илинарезанных тонкими кольцами, 1-2 свежих...
400 грамм филе красной рыбы (без костей), одно яблоко, 150 грамм сыра, две-три моркови, два яйца, горсть изюма без косточек, майонез.
Филе рыбы нарезается квадратиками (1х1 см) иобжаривается в растительном масле со специями ипомещается на сито стечь и...
Ананас, 200 грамм куриного филе, четыре морковки, пол-стакана очищенных грецких орехов, коктейль-соус Heinz.
Ананас п очистить и порубать квадратиками. Курицуотварить, остудить и мелко нарезать . Варенуюморковку резать квадратиками. Покрошить орехи....
200 г белокочанной капусты,100 г моркови, 50 г кураги,50 г чернослива без косточек ,2 столовые ложки сметаны,1 лимон зелень.
Предварительно замоченный чернослив и курагуотварить до размягчения, охладить и нарезать соломкой. Так же соломкой нарезать ...
куриныегрудки - 2 ш, 1 маленькая баночка консервированных ананасов, отварной рис - 1 стакан,петрушка - 1 пучок,сметана - 1 ст. л.,майонез - 100 г,соль.
Куриное филе отварить, охладить, мелко нарезать и выложить на блюдо. Полить соусом из сметаны,майонеза...
250гкопченой скумбрии, 1 соленый огурец, 2 стручка сладкого или маринованного перца, луковица 1 ш., майонез 2 стол. л., соль, чайная ложка горчицы.
Скумбрию очистить от кожи и костей, нарезать соломкой или маленькими кусочками, свежий перец очистить ...
500 г вырезки,2 луковицы, 2 моркови,3-4 ст. л. 4% уксуса из белого вина ,3 ст. л. растительного масла.
Нарежьте из мяса аккуратные лангеты вдвоетоньше бифшекса, отбейте их слегка, чутьпосолите и поперчите . Нашинкуйте лук и морковь. Вэмалированную посуду...
1 кгкартошкано го салата, 150 г копченой колбасы, 2 круто сваренных яйца, 100 г копченого сыра, 40 г масла, 1 ст. ложка икры,2 помидора, 1 стручок сладкого перца, зелень петрушки.
Картошканый салат выложим на блюдо, украсимего кружками копченой...
на 6 порций 2 луковицы,5 мясистых томатов,2 зубчика чеснока,500 г баклажанов, 1ст. л. сливочного масла, 400 г рубленого мяса, 250 мл сухого белого вина, 2 ст. л. рубленой петрушки, по 1/2 ч. л. соли и белого перца, сухого тимьяна ирозмарина, 2 ст. л. оливкового...
На 1 килограмм баклажанов4 ст. л. растительного масла, 5 луковиц, 2 ст. л. маргарина, 0,5 стакана ядер грецких орехов, 3-4 дольки чеснока, соль, специи.
Крупные баклажаны очистить , нарезать квадратикамии обжарить на растительном масле до...
750 г баклажанов,1 ст. л. соли,2-3 зубчика чеснока,1 ч. л. орегано,3 ст. л. оливкового масла,1/2 чашки белого винного уксуса,1/2 чашки сухого белого вина,кайенский перец,соль.
Врем приготовления 45 мин.. Время намаринование 24 часа
Баклажаны вымыть,...