Способ приготовления:

Аромат этой простой в исполнении шарлотки сделает Ваш дом теплее и уютнее пока еще холодными мартовскими вечерами. Побалуйте Ваших близких! 
1.Выжать сок из лимона. 
2. Очистить яблоки от кужицы и семечек, порезать тонкими пластинками, смешать с лимонным соком и корицей. 
3. Взбить миксером яйца. 
4. Продолжая взбивать, тонкой струйкой всыпать сахар. 
5. Не прекращая взбивать смесь миксером, просеять в тесто муку. 
6. В смазанную маслом форму вылить 1/3 теста, выложить половину яблок. Залить еще 1/3 теста, выложить оставшиеся яблоки. Вылить остаток теста. 
7. Выпечь шарлотку, проверяя готовность спичкой. Дать слегка остыть в форме, перевернуть на блюдо. 
8. Готовую шарлотку посыпать через сито сахарой пудрой и подать к вечернему чаю.

   http://cooking.panasonic.ru/recipe/view.do?id=i1976247