ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ:2 стакана муки, 2 стаканасахара, 2 яйца, 6 столовых ложек какао (с горкой), 1 стакан молока, 2/3 стаканарастительного масла, пакетик разрыхлителя, 1 стакан кипятка.   Смешать все сухие ингредиенты , взбить яйцо с 1 ч.л.ванильного сахара,всё соединить, в конце влить стакан кипятка и быстро перемешать. Пирогполучается довольно большой, поэтому можно смело выпекать половину порции.Крем-сметана, взбитая с сахаром.

Для начинающих поподробнее. Вовзбитые яйца добавили молоко и растительное масло, взбили,  затем в 2-3приема добавляем сухую смесь. Должно получиться густое тесто, когда выльетестакан кипятка, тесто станет жидким. не пугайтесь- так и должно быть. Выпекатьможно или в форме или на противне. Сверху шоколадная глазурь. Можно купитьготовую в пакетике и сделать по инструкции, можно растопить плитку шоколада наводяной бане, можно сварить самой. Я варю так- 50 г сливочного масларастопить+2 ст.л. молока, 3 ст.л сахара и 4 ст.л. какао-порошка. Довести докипения, но не кипятить. Немного остудить и можно поливать торт))