-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Никонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.07.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 710


Закуска из яиц и плавленых сырков

Пятница, 04 Июня 2010 г. 21:25 + в цитатник
Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Закуска из яиц и плавленых сырков



 

Необходимо быстро и оригинально разнообразить стол для гостей? Эта простая, легкая в приготовлении, вкусная закуска - как раз для таких случаев. Она добавит нотку свежести и ярких красок Вашему застолью.

 



Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

- 2 плавленых сырка;
- 12 перепелиных яиц ( или 3 куриных яйца);
- 3-4 зубчика чеснока;
- зелень петрушки и укропа;
- 100-120 гр. майонеза;
- соль - по вкусу.

 

 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления закуски из яиц и плавленых сырков:

Отвариваем перепелиные (куриные) яйца, очищаем от скорлупы.
Плавленые сырки, яйца натираем на средне-мелкой терке. Мелко режем зелень укропа и петрушки. Чеснок выдавливаем через чесночницу. Количество чеснока может быть большее.

Кулинарные рецепты с фото - Закуска из яиц и плавленых сырков, шаг 0

Перемешиваем все ингредиенты. Добавляем майонез, солим, перемешиваем. Выкладываем в салатницу, украшаем зеленью.

Кулинарные рецепты с фото - Закуска из яиц и плавленых сырков, шаг 1

Эту закуску можно подавать в виде бутербродов. Кроме того, оригинальным способом подачи к столу будет следующий.
На лист салата наносим нашу закуску.

Кулинарные рецепты с фото - Закуска из яиц и плавленых сырков, шаг 2

Сворачиваем рулетом.

Кулинарные рецепты с фото - Закуска из яиц и плавленых сырков, шаг 3

Нарезаем рулет кусочками шириной около 1 см.

Кулинарные рецепты с фото - Закуска из яиц и плавленых сырков, шаг 4

Для большей оригинальности наши закусочные рулетики можно выложить на помидоры, нарезанные полукольцами.

Кулинарные рецепты с фото - Закуска из яиц и плавленых сырков, шаг 5

Закуска из яиц и плавленых сырков готова!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

"Кулинарный блокнотик для дочери"
Рубрики:  блюда для готовки