-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Никонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Мир_рукоделия вязалочки Вяжем_вместе Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.07.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 710





Картофель фаршированный, запеченный в беконе

Среда, 28 Апреля 2010 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель фаршированный, запеченный в беконе




Начинка может быть любой на ваше усмотрение - мясной, овощной и даже рыбной.
Ингредиенты в данном случае:
- несколько картофелин
- 500 г фарша
- 100 г сыра
- зелень петрушки
- зеленый лук
- упаковка бекона
- растительное масло
- маленькая репчатая луковичка
 
Отвариваем картошку в мундире до полуготовности в течение 10-12 минут. Сливаем воду, даем остыть и чистим.
Затем режем картофелины пополам (не путать половинки разных картофелин между собой) и подготавливаем их для фарширования, аккуратно вынимая середину половинок (вынутое вскоре пригодится для котлеток - см. далее).
Середину удобнее вынимать ложкой-нуазеткой (полусферическая ложка с острыми краями), но можно и ножом, хотя гораздо хлопотнее.
А можно однажды пожертвовать одну чайную ложку, сделанную из нержавейки, и заточить ей кромки.
 
Пока варилась картошка, мы обжарили на растительном масле фарш. В процессе жарки фарш посолили, поперчили и добавили в него мелко нарезанную маленькую луковичку.
Затем дожарили до готовности и остудили.
(Часть обжаренного фарша отложим для котлеток - см. в конце рецепта.)
 
Смешиваем фарш с натертым сыром и зеленью.
 
Берем упаковку нарезанного бекона.
 
Фаршируем половинки картофелин, складываем их вместе, сверху плотно обматываем беконом и закалываем зубочисткой.
Выкладываем фаршированные картофелины на противень, смазанный растительным маслом, и запекаем в предварительно разогретой духовке около 30 минут при температуре 180-200 градусов С.
Подаем к столу горячей.
Отдельно подаем сметану, томатный или какой-либо другой соус, рубленую зелень и подходящие напитки.
 
Пока картофель запекается, обрезки картошки смешиваем с оставшейся обжаренной начинкой и зеленью, хорошенько разминаем, формируем котлетки (в середину каждой котлетки можно поместить по кусочку сливочного масла), обваливаем их сперва в льезоне (разболтанном яйце), затем панируем в сухарях (или в свежем белом хлебе, нарезанном небольшими узкими тонкими полосками), немного обжариваем на растительном масле с двух сторон и сразу съедаем, чтобы не скучно было ожидать готовность картошки, помещенной в духовку.

http://supercook.ru

Рубрики:  блюда для готовки

Разрисовываем окна и зеркала зубной пастой!

Среда, 28 Апреля 2010 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея для интерьера



Разрисовываем окна и зеркала зубной пастой!
Ведь это просто, почти бесплатно, практично (потом легко смывать).

 (650x448, 116Kb)

Читать далее...
Рубрики:  разное

Рисуем... утюгом

Среда, 28 Апреля 2010 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rising-Sun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем... утюгом



 (99x125, 41Kb)
 (539x46, 16Kb)
 (558x400, 32Kb)
Для занятий энкаустикой используются специальные инструменты.
Но, если у вас нет возможности их приобрести, подойдет маленький "дорожный" утюг (без отверстий на его "подошве") и восковые карандаши,или
масляная пастель и глянцевы (гладкий) картон.

Читать дальше

Рубрики:  швейное и рукоделие

Сайт с МК по украшению тортов

Среда, 28 Апреля 2010 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайт с МК по украшению тортов



http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1623

Рубрики:  выпечка

Очень простой способ вязания круглых шнуров на спицах

Среда, 28 Апреля 2010 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шнуры



Очень простой способ вязания круглых шнуров на спицах



Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Рецепт печенья - Солнышко.

Среда, 28 Апреля 2010 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт печенья - Солнышко.



Всем привет!

Предлагаю Вам Рецепт печенья - Солнышко. Надеюсь понравится

Рецепт печенья - Солнышко

Для светлого теста: 1,5 стакана муки, 0,25 ч.л – соды, щепотка соли, 1 ч.л. – корицы, 70 гр – сливочного масла, 1/3 стакана сахара, 2 ст.л – мёда, 1 желток.

Для шоколадного теста: 1,5 стакана муки, 1 ч.л. – ванильного сахара, щепотка корицы, 0,5 ч.л – соды, 4 ст.л – какао-порошка, 70 гр – сливочного масла, 1/3 стакана сахара, 1 яйцо и щепотка соли.

Далее инструкция в фотографиях ...

 

Если у Вас имеются дорогостоящие вещи требующие бережной чистки, то советую Вам обратиться в эксклюзивную химчистку «Евросервис». Более детальную информацию о предоставляемых услугах Вы можете узнать посетив сайт www.evrohimchistka.ru. Отдельно хочу заметить, что "Евросервис" предоставляет гарантию на услуги химчистки от 2 до 6 месяцев со дня приёмки товара.

Рубрики:  выпечка

Узор

Среда, 28 Апреля 2010 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком

Шарфик из майки

Среда, 28 Апреля 2010 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарфик из майки



Читать далее...
Рубрики:  швейное и рукоделие

Штанишки

Среда, 28 Апреля 2010 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штанишки



 

Несколько вариантов кроя

Читать далее...
Рубрики:  швейное и рукоделие

Мелочи

Среда, 28 Апреля 2010 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мелочи



 

 http://c2.dawandacdn.com/Product/7795/7795370/big/1264269396-815.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Розы из тесьмы

Среда, 28 Апреля 2010 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из тесьмы



[13.jpg]

Читать далее...
Рубрики:  швейное и рукоделие

сумки

Среда, 28 Апреля 2010 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  швейное и рукоделие

Грибной пирог

Среда, 28 Апреля 2010 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на ужин грибной пирог из слоеного теста с картофелем и сыром.



Это шикарный пирог для ужина, он из слоеного теста , с картофелем, отваренным в молоке и сливках, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. К нему можно подать простой зеленый салат.
Источник – сайт Good Food



Ингредиенты:
500 гр. лесных грибов (у меня были шампиньоны),
250 гр. слоеного теста,
350 гр. картофеля, 200 мл молока, 140 мл 20% сливок ( у меня не оказалось дома молока, а было 340 мл 20% сливок),
1 зубчик раздавленного в давилке чеснока, 50 гр. сливочного масла, немного муки, 100 гр. тертого сыра, щепотка молотого мускатного ореха.

Грибы порезать. Растопить в сковородке сливочное масло и обжарить грибы, пока не испарится сок.



Картофель очистить и тонко порезать. Перелить молоко и сливки в кастрюлю, добавить раздавленный чеснок. Довести до кипения, добавить картофель.



Варить , помешивая, на маленьком огне около 15 минут, до готовности картофеля. Жидкость загустеет.



Готовый картофель снять с огня, посолить, поперчить, можно добавить щепотку молотого мускатного ореха. Грибы тоже посолить. Духовку разогреть до 200 градусов.
Раскатать тесто и уложить его в низкую форму диаметром 23 см, сделать бортики. Форму я смазывала растительным маслом. На тесто уложить картофель, на него –грибы и все посыпать сыром.



Края теста я смазала взбитым яйцом.
Поставить форму в духовку ( можно предварительно разогреть противень в духовке и форму поставить на уже горячий противень. Я ставила форму на решетку духовки ). Запекать около 30 минут до готовности теста.



Подавать пирог теплым, можно с салатом. Вкуснота необыкновенная. А картофель с чесноком в сливках можно готовить как самостоятельное блюдо.
Рубрики:  блюда для готовки

Трансформер EMAMI.

Среда, 28 Апреля 2010 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трансформер EMAMI.



Трансформер EMAMI.

Рис_8 Трансформер EMAMI сейчас на пике популярности.
Это весь гардероб в одной вещи: платье - юбка - саруэл - топ.
Выпускает это чудо компания EMAMI и продает за 129 евро.
Способы завязывания трансформера можно скачать одним файлом в zip-архиве.
Видео в теме форума (уточните свои мерки) «Стиль зрелых и свободных»

Пример кроя. Отрез ткани длиной 2.15 м сложить пополам вдоль
По сгибу сделать вырез длиной 33 см и шириной 3 см.
Пояс - прямоугольник длиной 60 см и шириной 20 см.

Рис_9 Пошив. Сшить короткий срез трансформера. На чертеже он обозначен  - "шов".
На поясе сшить короткие срезы. Пояс сложить пополам вдоль.
Открытыми продольными срезами вшить пояс, слегка растягивая, в вырез длиной 33 см и шириной 3 см (см. чертёж). На противоположном конце трансформера сделать кулиску шириной 2 см. В неё вставить шнурок длиной 3.5 м. Шнурок шьётся из той же ткани.

Ткани и обработка. Важно! Трансформер EMAMI шьётся из биэластичной двусторонней ткани.
Все швы выполняются на оверлоке или коверлоке. Швы должны быть очень эластичными.

Простые в исполнении и эффектные трансформеры в теме форума
«Одежки-трансформеры»

В статье использованы фото Lemur, peach, Александринка, Лильчик. За идеи и помощь в подготовке материала отдельное спасибо - Кадрен, сохранившей странички испанского журнала

http://www.season.ru/sovety/sozd_vikr/transform/transform.html

Рубрики:  швейное и рукоделие

Из пуговиц

Среда, 28 Апреля 2010 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из пуговиц



  

Читать далее...
Рубрики:  швейное и рукоделие

Как сохранить видео с YouTube в хорошем качестве

Среда, 28 Апреля 2010 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Андрей_Тобольский [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сохранить видео с YouTube в хорошем качестве



Как я уже писал ЗДЕСЬ , ролик от Evian cтолкнул меня c проблемой сохранения видео с YouTube в хорошем качестве. Раньше к решению вопроса сохранения видео я подходил просто, копировал ссылку из командной строки с роликом и вставлял её на страничке videosaver.ru или использовал альтернативный вариант savevideo и был счастлив. Но, после сохранения ролика с младенцами на свой компьютер, я остался недоволен (мягко сказано) качеством.
Сравните сами:


фото со странички http://videosaver.ru (Агент)

Слева качество "картинки" после сохранения, справа - оригинал.

"Перелопатив" множество интернет ресурсов, на сайте разработчиков YouTube, нашёл англоязычную статью о том, как получить видео из сети в хорошем качестве. Сейчас расскажу и вам.

Итак, у нас есть ссылка на страничку с видеороликом (для примера возьмём как раз ссылку с Evian)
"http://www.youtube.com/watch?v=_PHnRIn74Ag&hl=en&fs=1"

прямо в командной строке вносим в неё некоторые исправления:
1) стираем всё, что написано после "http://www.youtube.com/" до литеры "V" ([url]http://www.youtube.com/watch?v=_PHnRIn74Ag&hl=en&fs=1[/url])и ставим после неё вместо знака "=", знак слеш "/"
теперь ссылка имеет вид "http://www.youtube.com/v/_PHnRIn74Ag&hl=en&fs=1"

Нажимаем клавишу "Enter" ("ввод") и получаем видео на весь экран.

2) В командной строке заменяем набор символов после "&" (первый символ после буквенного наименования ролика; [url]http://www.youtube.com/v/_PHnRIn74Ag&hl=en&fs=1[/url]) на "ap=%2526fmt%3D18" (кавычки НЕ ставим! они приведены для удобства чтения!).

Получаем ссылку: "http://www.youtube.com/v/_PHnRIn74Ag&ap=%2526fmt%3D18"

Это как раз та ссылка, что нам нужна, НО... Если вставить её на страничках "стандартных" videosaver.ru или savevideo, то ролик сохранится в формате FLV (сжатое видео не очень хорошего качества) - в videosaver.ru или вообще не сохранится - это в savevideo.
Сначала я огорчился, а потом нашёл другой выход

Вставил образованную ссылку на страничке savefrom.net, нажал на синенькую стрелку справа от строки, дождался, когда появится новая ссылка и узнал (о счастье), что вожделенный ролик можно сохранить не только в виде FLV, но и в формате MP4 (а это уже то, что нам нужно!).
Внимательно посмотрите на скриншот странички:

Видите, слева даны ДВЕ ссылки на ролик в FLV и MP4 форматах?!



Нам нужна нижняя ссылка, "кликаем" по ней и сохраняем ролик в ХОРОШЕМ качестве на ваш компьютер и НАСЛАЖДАЕМСЯ

И ещё МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ
Если вы скопируете НАЧАЛЬНУЮ ссылку на ролик (т.е. в нашем случае это ссылка "http://www.youtube.com/watch?v=_PHnRIn74Ag&hl=en&fs=1") на страничку savefrom.net, нажмёте стрелочку и дождётесь получения новой ссылки, то вам будет НЕ НУЖНО мудрить с изменением начальной ссылки, так как ресурс savefrom.net сразу даст вам ссылку на ролик в хорошем качестве

Удачи и приятных копирований
Рубрики:  разное

Денежная магия!!!

Среда, 28 Апреля 2010 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения gla-mur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежная магия!!!



Цитата сообщения nindi

Денежная магия!!!



49837302_Evro___ (41x65, 13Kb)
49837302_Evro___ (41x65, 13Kb)
49837302_Evro___ (41x65, 13Kb)
Обряд привлечения денег



ПРИВЛЕЧЕНИЕ ДЕНЕГ
Обряд на обретение денег от серебряного финалиста «Битвы экстрасенсов» Алексея Фада

«Я рекомендую освоить обряд призывания денег в свою жизнь, для чего необходимо подключиться к миру финансовых потоков.
Для начала запомните, что цвет денег – зеленый, стихия денег – металл, а число денег – пятерка.
Итак,
понадобится металлический сосуд зеленого цвета. Хотите – верьте, хотите
– нет, но многие мои клиенты с успехом используют для проведения обряда
жестяную банку из-под пива «Карлсберг»! Она как раз зеленого цвета, на
ней изображен прекрасный символ для привлечения денег – золотая корона:
словом, идеально подходит для наших целей. Утром, в день новолуния или
в первую неделю от новолуния в эту банку мы отпускаем 55 монеток
достоинством в 5 или 50 копеек. Тем самым мы вкладываем в сосуд
энергетику числа 555, закупориваем отверстие воском: и ловушка для
денег готова. Теперь берем банку в правую руку и начинаем обходить
квартиру или комнату по часовой стрелке, приговаривая: Вед Ваяна мани
горы!» - и трясем банкой, как погремушкой. Заканчивая (примерно через 5
минут), представляем себе, что на нас сыплется дождь из монет. Обряд
можно повторять 3 дня подряд: деньги начинают появляться в кошельке
очень скоро.
Если вам нужна конкретная сумма – представляйте, что
она у вас в руках, только с одной оговоркой: просите у Высших сил в
полтора-два раза больше той, что вам необходима – потому что дают
обычно в полтора раза меньше, чем просишь.
Этот обряд приводит к получению нужных сумм в очень краткие сроки, его мощь и эффективность проверены тысячами моих клиентов.»

[more/]
Рубрики:  разное

Сумки

Среда, 28 Апреля 2010 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  швейное и рукоделие

Сумки шитые

Среда, 28 Апреля 2010 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки шитые



Читать далее...
Рубрики:  швейное и рукоделие

Фирменный рулет Эпидемия

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменный рулет Эпидемия



 (400x300, 42Kb)
Фирменный рулет "Эпидемия"

Далее...
Рубрики:  блюда для готовки


Поиск сообщений в Елена_Никонова
Страницы: 34 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь