Êàðòîôåëüíûå ëîìòèêè ñ ÷åñíîêîì
|
|
Ïîíåäåëüíèê, 15 Ôåâðàëÿ 2010 ã. 13:08
+ â öèòàòíèê
Êàðòîôåëüíûå ëîìòèêè ñ ÷åñíîêîì
Èíãðåäèåíòû:
1 ÷.ë. èçìåëü÷åííîãî ÷åñíîêà
2 ñò.ë. îëèâêîâîãî ìàñëà
1 ñò.ë. ïðèïðàâû äëÿ áóëüîíà (íàïðèìåð, Âåãåòà èëè áóëüîííûé êóáèê)
220 ìë ìàéîíåçà
1 êã êàðòîôåëÿ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 200Ñ. Êàðòîôåëü ïîìîéòå, ïî÷èñòèòå è ïîðåæüòå íà äîëüêè.  ìèñêå ñîåäèíèòå ìàñëî, ÷åñíîê è ïðèïðàâó äëÿ áóëüîíà. Ïîëîæèòå ñþäà äîëüêè êàðòîôåëÿ è õîðîøî ïåðåìåøàéòå, ÷òîáû ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòü ìàññó ïî êàðòîôåëþ. Âûëîæèòå êàðòîôåëüíûå äîëüêè íà ïðîòèâåíü îäíèì ñëîåì, çàïåêàéòå äî çîëîòèñòîãî öâåòà (îêîëî 20 ìèíóò). Ïîäàéòå êàðòîôåëüíûå äîëüêè ñ ìàéîíåçîì. Ïî æåëàíèþ ìîæíî ïîñûïàòü êðàñíûì ïåðöåì.
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-