Очень часто для приготовления каких-либо блюд требуется мелко нашинковать капусту. Ранее я делала это ножом и у меня уходило очень много времени.

 

 

Потом у меня появился блендер, и я пользовались им. Но мне не нравилось, что при измельчении в блендере выделяется много сока из капусты и она всегда была мокрая.

Ещё у меня была специальная терка для капусты, но через нее капуста выходила все же крупной и не подходила для многих блюд.

Я люблю делать котлеты из капусты, там нужна именно мелко нашинкованная капуста.

И как-то этот способ мне подсказала одна женщина. Огромное ей спасибо!

Просто беру обычную терку и натираю капусту на крупную терку. Это гениально.... На кочан капусты уходит не более 5 минут, а то и 3 минуты.

 

 

Удобнее разрезать кочан капусты на 4 части и уже каждую натереть.

Капуста получается мелкая, такая как нужно!😍

 

 

Такая капуста готовится очень быстро.

 

https://zen.yandex.ru/