
Что нужно:
200 г сливочного масла
2 чашки муки, 1 яйцо
20–30 г любого желтого сыра
несколько морковок
2 болгарских перца
2 луковицы, 3 помидора
2 зубчика чеснока
банка маслин
Что делать:
Масло смешать с мукой, добавить 2/3 чашки воды, перемешать, добавить яйцо и соль.
Тесто вымесить, раскатать на противень. Сверху слоями выложить сыр, измельченный чеснок, который можно смешать с соусом карри, натертую морковь, лук, перец кружочками, маслины и снова сыр. Сверху выложить нарезанные кружками помидоры.
Залить пиццу легким майонезом, запечь в духовке при 200?С.
Приятного аппетита!
По материалам сайта
www.gastromag.ru